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晚餐吃什么减肥?7款减肥食谱不用节食

2015-10-10来源:网友分享 作者:作者:安安蕾

  【导读】晚餐吃什么减肥?小编认为要想减肥不能靠节食来完成,这样对身体不好,每一顿饭正常吃,才是减肥的最佳方法。当然,有许多的菜谱是能够起到减肥的效果的,至少吃了之后不会发胖,小编在这里就向大家推荐七款能起到减肥效果的菜谱,让大家不用节食也能有一个好身材。

  在这份食谱中,枸杞子可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。每次午晚餐前先喝汤再吃料,也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。此外,植物纤维,蛋、豆腐的主要成分为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素,几乎可百分百为人体消化吸收,富含营养且可消除脂肪。

  1、枸杞子烧鲫鱼

  【主料】鲫鱼1条。

  【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。

枸杞子烧鲫鱼

  制法:

  ①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。

  ②将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。

  ③投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。

  2、竹笋银耳汤

  【主料】竹笋150克。

  【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。

  制法:

  ①将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。

  ②锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。

竹笋银耳汤

  2、陈皮牛肉干

  【主料】牛肉200克,陈皮7克。

  【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。

陈皮牛肉干

  制法:

  ①牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。

  ②炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。

  3、香橙鸡翅

  【主料】鸡翅中10只、香橙2个。

  【配料】橙汁、糖、盐、香油各少许,酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。

香橙鸡翅

  制法:

  ①鸡翅洗净沥干,加入腐料拌匀腌1小时。

  ②香橙榨汁留橙皮切长丝。

  ③烧热油将鸡翅煎至金黄色。

  ④将调料煮溶,加入橙皮、鸡翅略煮,盛起即可。

  4、北菇豆腐扎

  【主料】豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。

  【配料】四季豆若干,素蚝油少许。

  北菇豆腐扎

  制法:

  ①将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。

  ②豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。

  ③豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。

  ④最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。

  5、开水白菜

  【主料】白菜心200克。

  【配料】鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。

开水白菜

  制法:

  ①白菜心洗净去筋络,入沸水中焯断生,即刻捞起用凉开水漂凉,沥干水分,修整成型后放入汤碗中加上味精。

  ②炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸,去浮沫,轻轻倒入菜心碗中即成。

  6、蔬菜锅

  【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。

 

蔬菜锅

  制法:

  ①用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。

  ②煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。

  ③再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。

  不知道爱美的你对上面的菜谱可否满意?总之节食减肥是万万不能采取的,为了减肥,何必跟自己的胃过不去呢。

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