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醋泡花生可以存放多久 醋泡花生用什么醋好

2017-10-11来源:网友投稿 作者:作者:钱凌寒

  说到醋泡花生这道小菜,相信大家并不陌生,不论是在饭店,还是在家里,都能吃到。老陈醋、香醋、米醋都是可以做的,功效和味道各有千秋。做好了醋泡花生之后,通常会多一点,然后放着想什么时候吃就什么时候吃。那么醋泡花生可以存放多久?一般常温状态下半年左右时间比较好。

  大家做的比较多的,通常使用老陈醋,口感比较好,而且营养也很丰富,可以促进人体的新陈代谢,还能减少动脉硬化和高血压出现。老陈醋和花生搭配在一起,可以减少油脂,能更好的让不饱和脂肪酸和卵磷脂等被人体吸收利用。香醋也可以达到同样的效果,喜欢的人也可以试试香醋泡花生。

  米醋泡花生也是不错的,能保护血管壁,可增加血管弹性,有效减少血栓形成。经常吃米醋泡过的花生,可将血压降低,能减少胆固醇和脂肪堆积,是防治心血管疾病的不错小菜。

  醋泡花生制作很简单,只需要将花生,不管是生的,或是熟的都可以,浸泡在醋之中就可以了。半斤食醋,半斤花生的配比就比较好,一定要让花生都完全浸泡在食醋当中了,浸泡一周就可以吃了,每天吃一两次,每次大约十几个的样子,长期坚持能增加食欲,促进消化,还能杀菌,降低血压和血脂等。

  做好醋泡花生之后,往往一两天吃不完,醋泡花生可以存放多久?在通风、阴凉的地方存放的话,通常半年的时间是没有问题的。每次用干净的碗筷将花生取出来,这样能减少细菌滋生,从而延长存放的时间。不过如果发现醋泡花生已经不是很新鲜了,就不要吃了,当心出现了拉肚子之类的情况。另外吃完出醋泡花生之后,一定要记着簌簌口,小心对牙齿造成了侵蚀。

  醋泡花生可以存放多久?半年是没有问题的,甚至可以更长一点的时间。血压高、血脂高的中老年人,不妨在家里做点醋泡花生,每天吃上一点,在享受美味的同时,还能让身体变得更为健康,还等什么呢?赶快行动起来吧。

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