孕期食欲不振怎么办 孕期如何胃口大开
2017-04-11 来源:网友分享 作者:钱冷卉
一、孕期吃什么胃口大开
菠萝苹果汁:菠萝和苹果都是营养最为丰富的水果,维生素,蛋白质,碳水化合物,矿物质的含量异常的丰富,苹果具有促消化,防便秘,预防孕吐等作用,而菠萝中丰富的酶也是帮助开胃的好手,所以建议食欲不佳的准妈妈可以在两餐之间喝点菠萝苹果汁,更有利于开胃。
做法:取4分之一个菠萝,一个苹果,分别将菠萝,苹果洗干净之后去放在榨汁机将新鲜的果汁榨出,加点凉开水,适量加点冰糖就可以饮用了。
白萝卜泡菜:民间具有白萝卜泡菜开胃的说法,其实对于准妈妈们来说也是非常适用的,由其是可缓解腹胀之感,促进消化。
做法:将白萝卜去皮之后切成丝,加入姜丝,黄瓜丝调味料苹果醋,用醋水浸泡两个小时就可以食用了。
山楂麦芽茶:山楂是有名的开胃助消化食物,而麦芽具有健脾开胃之功效,所以平时适当喝点山楂麦芽茶也能助开胃,值得一提的是山楂同时有促宫缩的作用,所以不可饮用过多。
做法:山楂,麦芽(炒过的麦芽为主)各10克,甘昔洗干净之后直接冲泡就好了。
二、孕期如何改善食欲不振
其实对于准妈妈们来说,除了可以多吃这些具有开胃作用的食物之外,平时还要注意科学的饮食方法,才能改善食欲不振的问题。
少食多餐,一定要避免空腹,平时要学会多找一些自己喜欢吃的食物来吃。
避免吃过于油腻的食物,有些孕妇认为油腻的食物好吃,但是却不知,现在是吃下去了,可能你的食欲要被影响很多天,所以饮食尽量以清淡为主。
保持愉快的心情,可以多选择浪漫的就餐氛围,比如说可以和老公一起小浪漫一下,尽量想些开心的事,都有助于提高食欲的。
注意补充维生素,由其是维生素B6,一个人如果体内的维生素B6不足的话,则会影响到蛋白质,脂肪,等物质的代谢,而对于妊娠前期的女性来说,如果维生素B6不足的话,则会加重呕吐的问题,影响食欲,所以及时的补充维生素B6也是助孕妇开胃的好方法之一。像日常生活中我们所吃的花生,黄豆,胡萝卜,鸡肉,鱼类食物等都是维生素B6含量非常多的食物,日常可适当的多吃一点。
如果实在打不开胃口的话,也要适当的补充点奶粉,同时在饮食上要注意多样化,多注意选择适合自己的口味的食物。
孕妇吃什么能开胃实在是一门很深的功课,对于准妈妈们来说,如果自己吃不好的话,就会影响到胎儿的发育,造成营养不良,甚至畸形胎儿的产生,所以如果经过调理之后,仍然无法打开自己的胃口的话,那么建议准妈妈们一定要多咨询专业的妇产科,消化科医生的建议,从中找到一个最适合自己的解决方法。
三、孕期怎样开胃又保胎
1、以貌取“材”
在食材的挑选上,可以选择外表诱人的,既做到吸引人的视觉感官,同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、吃“软”怕冷
选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西,生冷的食物会伤脾胃,甚至造成经脉不通而难产。
3、学会偷“懒”
在烹调食物的过程中,要尽量减少营养素的损失,不妨偷一下懒,如洗菜、淘米次数少一些,不在切后洗菜、泡菜,不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒,与动物性食物混合烹调时加少量淀粉,这会对维生素C有保护作用。
了解这些之后,又有哪些菜式能保胎又开胃呢,试试这几道菜吧,营养又诱人,保准让准妈妈们胃口大开。
缤纷水果沙拉
还有什么食物比色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲呢,许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。初夏来一道鲜艳的水果沙拉,也能让孕期心情愉悦。但是目前妈妈担心沙拉酱含有添加剂和反式脂肪酸,害怕患上妊娠高血压,其实孕妈妈们完全可以自制沙拉酱,放心也有趣。
原料:鸡蛋黄、苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果、白醋、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳
做法:
1、将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。
2、将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)
3、将沙拉油烧热后放凉待用。
4、将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖、白醋(10毫升)、柠檬汁、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合
5、在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油,一边加,一边搅拌,一边观察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉酱也就成功了。
小贴士:因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂,一般情况下只能存放3天,因此一次不要做的太多。
鲜酸萝卜汤
白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想,尤其对消除腹胀之气有很大作用,加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
原料:白萝卜、胡萝卜、猪肚、鸡肉、生姜、葱、盐、醋、鸡粉、胡椒粉少许。
做法:
1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
营养小提示:这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。
甜酸水蛋
夏季如果一直吃大补的重油菜,孕妈可能会有点厌烦,不如做道可口的小菜佐餐吧。
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:
1、在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
2、将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟
3、待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用
营养小提示:这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。
四、孕期宜吃7大开胃食物
土豆:土豆不仅含有丰富的膳食纤维,而且更为重要的是其中的维生素B6的含量也是非常的丰富的,而维生素B6本身就具有防止呕吐不止的功效,所以对于准妈妈来说恶心干呕,不防适适土豆的神奇的魅力,或是家常菜醋溜土豆丝就是一个非常不错的选择哦。
苦瓜:虽说苦瓜是一种寒性食物,吃起来也苦苦的,并非每个人都能接受,但是对于孕期来说,如果适当的吃点苦瓜,就可以利用其苦瓜素来刺激胃酸的分泌,从而加速了肠道的蠕动,对提高孕妇的消化能力,提高食欲都具有很大的帮助。
南瓜:南瓜是一种全身都是宝的蔬果类食物,营养丰富,维生素A,钙质,锌,膳食纤维的含量都是非常丰富的,同时还是一种低钠的食物,由其是对于妊娠期的女性来说多吃南瓜可保存体力,同时对缓解妊娠反应,减少妊娠高血压的发生都具有很大的帮助。像平时就可以用南瓜做成南瓜饼,南瓜粥,或者直接干炒南瓜,口感也都是相当不错的。
西红柿:西红柿酸酸甜甜的,吃起来非常的爽口,而且营养极为丰富,维生命BI,B2,维生素C,铁元素,卵白质,钙质等等。西红柿可以凉拌着吃,做成汤吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西红柿,西红柿炒蛋,西红柿虾仁蛋汤等都是不错的开胃好选择。
黄瓜:黄瓜的维生素C,叶酸的含量是非常丰富的,因此对于妊娠期期的女性来说黄瓜不仅味道鲜美,同时营养丰富。可以适当的多吃,但是对于妊娠初期的女性来说,如果吃黄瓜的话有可能会引起反胃的问题,因此在吃的时候要适量。如果有条件的话,可以自制酸黄瓜,吃起来口感会更好一点。
酸菜:酸菜是古人智慧精华的表现,酸菜本身就具有去腥味,开胃之功效,因此准妈妈平时在做饭菜的时候,可以在菜中适当的加 点酸菜,比如说做鱼的时候,可以做成酸菜鱼,做肉的时候,可以做成酸菜扣肉等等,不仅好吃,而且营养也丰富。
海带:海带富含钙质,胡萝卜素,磷,由其是碘元素的含量非常之丰富,对于妊娠期的女性来说,吃海带不仅有助于补充钙质,缓解小腿抽筋等问题,同时还有利于开胃。平常可用海带同猪骨头一起炖煮,或者将海带同五花肉一起炒食,风味不错,同时营养也挺丰富的。