产妇吃什么食物奶水多 产后第一餐妈妈应该怎样吃_哺乳期吃 7种食物让奶水充足
2017-04-20 来源:网友分享 作者:潘夏菡
一、哺乳期吃 7种食物让奶水充足
一、豆腐
豆腐不仅是老百姓餐桌上一种最为常见的食物,更是一种具有生津润燥、益气和中、清热解毒,哺乳期女性吃促进乳汁分泌的食物。
推荐食疗方:豆腐红糖酿
材料:豆腐一块、红糖适量、酒酿50毫升。
做法:首先交豆腐切成块,然后同酒酿、红糖一起煮食即可。
二、莴笋
莴笋俗名叫“生菜”是一种富含各种营养素的食物,民间常用莴笋同其它食物作为催乳食疗方进行食用。
推荐食疗方:莴笋炒肉片
材料:莴笋500克、猪肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等调味品。
做法:先将猪瘦肉放到水中焯一下去掉血水,然后捞出切成块。另取一锅,倒入花生油放入大蒜、香菇爆香,接着倒入莴笋,肉片爆炒,加入食用盐、生抽、料酒等进行调料即可。在这里提醒一下很多人吃莴笋时习惯把莴笋给扔了,事实上这不可取,因为莴笋的叶子的营养价值也是相当高的,因此建议在烹煮的上时候可以一同放进去。
三、豌豆
豌豆即日常所说的青小豆,是一种含有各种维生素、矿物质的豆类食物,特别是其中的磷含量更是居于各种食物之首。中医认为豌豆具有利水便、解疮毒、通乳等功效。
推荐食疗方:豌豆汁
材料:将豌豆煮熟之后放到榨汁机,然后榨成汁直接饮用即可。
四、茭白
茭白是一种口感好,而且营养丰富的食物,特别是其中的碳水化合物的含量更是居于各种食物之首。中医认为茭白性甘冷,具有防烦渴、催乳等功效。
推荐食疗方:猪脚茭白通草汤
材料:茭白100克、猪脚一根、通草50克。
做法:首先将一种材料都洗干净之后,把猪脚切成块状,然后同茭白、通草一起放到锅中煮至即可。
五、虾爬子
研究发现虾爬子中富含各种对身体健康有好处的物质,特别是对孕妇、小儿的发育具有一定的帮助。不过生活中某些人对虾爬子过敏,因此不建议食用。
六、通乳草
通乳草是民间有名的催乳食疗方,《本草纲目》中记载,“乳妇食之而促乳汁分泌”。
推荐食疗:通草6克、猪脚500克、。
做法:将通草同猪脚一起熬汤喝即可。
七、鲫鱼
鲫鱼也是一种非常适合产后女性食用的食物,其具有促进伤口愈合,促进乳汁分泌等作用。
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推荐食疗方:鲫鱼黄豆芽汤
做法:首先去除鲫鱼的内脏,然后将黄豆芽洗干净备用。在锅中倒入适量麻油,然后把鲫鱼煎至金黄色,倒入适量水放入黄豆芽一起炖煮两个小时即可。如有通草也可 适量加些通乳草则效果更佳。
二、坐月子吃多了鸡蛋好吗
有的新妈妈为了加强营养,坐月子期间,常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损,甚至把鸡蛋当成主食来吃。
特别是在北方坐月子,天天吃鸡蛋更是传统。那么坐月子,鸡蛋吃多了,好不好呢?很多老人认为鸡蛋是滋补的食品,其中蛋白质含量高、脂肪含量低,适于月子里进食,所以一定要多吃鸡蛋,这样可以帮助新妈妈恢复元气。
事实上,鸡蛋并不是吃得越多越好。因为产后胃肠道蠕动能力较差,胆汁排出也受影响,鸡蛋如果过量食用,身体不但吸收不了,还会影响胃肠道对其他食物的摄龋如果蛋白质在胃肠道内停留时间较长,还容易引起腹胀、便秘,所以要适量。
分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。
同样道理,油炸食物也较难消化,新妈妈也不应多吃。并且,油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多,比面食及其他食物营养成分要差,多吃并不能给新妈妈增加营养,倒是增加了肠胃负担。
鸡蛋作为营养品之一适量吃是合理的,但以其为主食甚至有的新妈妈除了喝稀饭其他全部食用鸡蛋,这就不科学了。单一的饮食,所含营养物质的种类毕竟是有限的,过多地食用鸡蛋而忽略其他营养素的摄入,则可引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。
分娩后产妇坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非愈多愈好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃 3 个鸡蛋就够了。
蛋白过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用即可引起过敏反应。肥大细胞颗粒释放组织胺等化学物质,使胃肠粘膜充血、水肿、胃肠痉挛,引起胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。因此,不吃鸡蛋或含鸡蛋成分的食物是最有效的防治方法。
三、产后第一餐妈妈应该吃些什么
补充能量,促进消化的食物
妈咪们在生产中耗费了大量体力与元气,此时急需补充能量。红糖水就是一个不错的选择,适量的红糖水不仅可以补充妈咪体内的铁质从而有效补充血容量,还能供给较高热量,满足妈咪们的能量供应。但在月子第一周之后,最好不要再食用红糖水,改为其他营养丰富的食物;此外,新妈咪生产后往往比较虚弱,消化系统还未恢复正常,可以食用一些小米粥等,在帮助肠胃蠕动促进消化吸收的同时,还补充了维生素和膳食纤维。
促进子宫收缩、恢复的食物
新妈咪在生完宝宝之后,子宫会扩张得比较大,甚至受到损伤、出血。此时可以适量食用一些薏米、红糖水等,食用这些食物能促进子宫收缩和恢复,不但有利于止血,还可以帮助产后恶露的排出。
活血化瘀,补充气血的食物
新妈咪们生产后,往往大量失血,产生易困、疲乏、虚弱等症状。除了必要的休息之外,可以适当食用一些桂圆、红枣等物,十分虚弱的妈咪建议熬粥食用。红枣和桂圆是滋补佳品,能有效补充新妈咪的血气、养血养神,而鲫鱼除了有效促进子宫收缩的作用之外,还有利于活血化瘀、利尿、消肿等功效,非常适合产后食用。
有利于乳汁分泌的食物
由于妈咪们在生完宝宝后,很快就会进入到哺乳期,此时适当吃一些利于乳汁分泌的食物也是极好的。鸡蛋中含有大量的蛋白质和丰富营养,建议妈妈们可以吃一些蛋羹、白水煮蛋等,但一顿不要多吃,每天吃一至两个即可。产前一个星期最好先不要食用催乳汤,前期以恢复体能、排出恶露为主。
四、月子吃水果这四种最好
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、榴连
味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。
榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
3、苹果
味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。
4、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。