玉米面的吃法 玉米面怎么做饼子好吃

　　玉米面是一种比较健康的食材，玉米面可以做成各种各样的玉米饼，口味非常的不错，男女老少都是可以吃的，玉米面也是我们日常生活里面比较常见的一种食材，有着非常丰富的营养价值。下面小编就来给大家介绍一下玉米面的吃法到底有哪些，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

　　大家可以准备适量的发面团，还需要准备适量的中筋白面，适量的麦片，适量的细玉米面，适量的干酵母粉，发粉，白糖和温水。先把酵母粉放进温水里面五分钟，白粉，面粉和麦片还有发粉白糖混合均匀，再淋入酵母粉水揉成面团，发一个小时，再用力的揉匀揉面的时候面应该要往外伸，然后再揉回来，发好的面分三份面团，然后再改成厚的原片，抹一点油，再加入葱末和玉米蓉撒少许的盐，然后再把它擀平，平底锅里面加入一些油，油热以后就可以放饼，煎到两面金黄。锅里面，再加入适量的水加上盖子煎煮两分钟左右。

　　大家也可以准备500克的面粉，300克的玉米面，适量的油和适量的盐，大家把面粉和玉米粉搅拌在一起，然后再加入适量的食用油，再加入一些盐倒入热水，让它变成盐水，加入一些冷水搅拌成温的状态，然后再用这个水来和面，一边倒水一边和面，面团活好以后就可以倒扣在盆子里面醒30分钟左右，然后再把它放进一个平面上。反复的揉面团，然后多摔打几次，再揪成小的面团，用小碗装少量的油放到一边，用手沾一些油在面团上面，然后再用擀面杖擀成薄饼放进锅里面煎一下，等到变色就可以了。

　　上面给大家介绍的就是玉米面的做法，现在大家应该也有所了解了吧。玉米面的吃法各种各样，上面给大家介绍了两种比较简单的玉米面饼，味道非常的可口，做起来又非常的简单，最难的地方应该就是揉面，所以大家可以在日常的生活里面经常的做一些给自己吃，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。