三个时间段喝茶最损你的身体喝茶者谨记 茶的分类是什么

一、什么是茶

　　茶，汉语词汇，音cha（学名：Camellia sinensis （L.） O. Ktze.），是中国特有的一种著名饮品，遍销海内外。

　　灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

　　野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

二、茶的形态特征是什么

　　灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，长4-12厘米，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，侧脉5-7对，边缘有锯齿，叶柄长3-8毫米，无毛。

　　花1-3朵腋生，白色，花柄长4-6毫米，有时稍长；苞片2片，早落；萼片5片，阔卵形至圆形，长3-4毫米，无毛，宿存；花瓣5-6片，阔卵形，长1-1.6厘米，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；雄蕊长8-13毫米，基部连生1-2毫米；子房密生白毛；花柱无毛，先端3裂，裂片长2-4毫米。

　　蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

　　产地生境

　　野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。

三、茶的分类是什么

　　根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

　　绿茶

　　包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

　　炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。

　　烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。

　　晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。

　　蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。

　　红茶

　　分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。

　　小种红茶包括：正山小种、烟小种。

　　工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。

　　红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。

　　乌龙茶

　　分为：

　　闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）

　　闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）

　　广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）

　　台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）

　　白茶

　　分为：白芽茶、白叶茶

　　白芽茶，主要是指银针等。

　　白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。

　　黄茶

　　分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶

　　黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。

　　黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。

　　黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。

　　黑茶

　　分为：

　　湖南黑茶（安化黑茶等）

　　湖北老青茶（蒲圻老青茶等）

　　四川边茶（南路边茶和西路边茶等）

　　滇桂黑茶（六堡茶等）

　　陕西黑茶（泾渭茯茶等）

四、三个时间段喝茶最损你的身体喝茶者谨记

　　虽然喝茶的好处确实很多，但要注意的是，喝茶也要讲究天时和地利，尤其要避开以下这三个时段，否则会得不偿失。

　　睡前

　　茶叶中含有茶碱、*等成分，对人体的中枢神经有明显的兴奋作用。如果人在睡前喝茶，会导致人长时间处于兴奋的状态，造成人迟迟不能入睡，影响睡眠质量，甚至会造成失眠。此外，茶水有利尿的作用，睡前喝茶会造成夜间经常尿频、尿急，最终降低睡眠的质量。但可以用茶水机械性的洗漱，这样可以清洁口腔及齿缝中的残余食物，既减少病又可防口臭。

　　空腹时

　　人会出现头晕、手脚无力、心慌或者心神恍惚的症状。

　　很多人都习惯早起后喝杯茶，以达到提神的作用。殊不知，这种做法很容易导致“茶醉”现象，即人会出现头晕、手脚无力、心慌或者心神恍惚的症状。这是因为茶叶中含有*等生物碱成分，空腹喝茶时会造成肠道吸收过多的*，致使人们出现亢进的症状，也就是“茶醉”。

　　此外，尤其是老年人，更不适宜空腹喝茶。因为老年人的肠胃更加脆弱，空腹喝茶时吸入过多的鞣酸会严重刺激胃肠道黏膜，损害胃肠道健康，甚至会引发便秘或者消化不良等疾病。但每餐饭后可用温茶水漱口，茶叶中的氟有利于预防龋齿。

　　吃药时

　　茶碱会和多种药物相互作用，影响药效。

　　常常听说，吃药时不能喝茶，否则会出现解药的现象。这是因为茶中含有茶碱、茶多酚等物质，根据茶叶种类的不同，用量的多少，茶汤的浓淡等等含量不一样，茶碱会和多种药物相互作用，影响药效。因此，吃药时最好用白开水送服。

　　不管是服西药或中药时不要用茶水送药，除此之外，服药前后半-一小时内也不要饮茶。因为茶叶中的鞣酸可以与药物起化学反应，而使药物失效。