男性必吃的四款补肾菜谱推荐 从中医的角度来理解肾虚的原因

一、男性补肾可以吃什么食谱呢

　　一、杜仲烧猪腰

　　原料：杜仲15克、猪腰4个。

　　做法：将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段；用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

　　功效：壮腰补肾，适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

　　二、姜附烧狗肉

　　原料：熟附片30克、狗肉1000克、生姜150克、菜油、大蒜、葱适量。

　　做法：将狗肉洗净，切成小块，将姜煨熟备用；再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　功效：补益肾阳，适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症，身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

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　　三、鱼鳔炖猪蹄

　　原料：鱼鳔15克、猪蹄1只、葱、姜、酒、盐适量。

　　做法：将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

　　功效：补肾益精、滋养筋骨，适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。

　　四、豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料：豇豆150克、蕹菜（即空心菜）150克、鸡1只（约250～500克）。

　　做法：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　功效：健脾、补肾、利水，适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

二、中医认为男性为什么会肾虚

　　1、男人肾虚的原因究竟在哪里？

　　首先这要看你是阴虚还是阳虚，中医讲的要辨证施法。阴虚指精血或津液亏损的病理现象。因精血和津液都属阴，故称阴虚，多见于劳损久病或热病之后而致阴液内耗的患者。由于阴虚不能制火。火炽则灼伤阴液而更虚，两者常互相影响。

　　阴虚主症为五心烦热或午后潮热。盗汗。颧红。消瘦。舌红少苔等。生活饮食注意事项：在生活上要注意不要熬夜，多食绿豆汤、西瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类来退火，体质燥易上火，适合凉补。阳虚者：一般表现为嗜睡、畏寒、面色恍白、不想喝水、易腹泻、尿频、性机能衰退、早泄（易发生在男性身上）。

　　2、另外，引起肾虚又分先天和后天两大因素：

　　先天因素：

　　从引起肾虚的先天因素来看，首先是先天禀赋薄弱。《灵枢·寿天刚柔》篇说：“人之生也，有刚有柔，有弱有强。”由于父母体弱多病，精血亏虚时怀孕；或酒后房事怀孕；或年过五十精气力量大减之时怀孕；或男女双方年龄不够，身体发育不完全结婚，也就是早婚时怀孕，或生育过多，精血过度耗损；或妊娠期中失于调养，胎气不足等等都可导致肾的精气亏虚成为肾虚证形成的重要原因；

　　其次，如果肾藏精功能失常就会导致性功能异常，生殖功能下降，影响生殖能力，便会引起下一代形体虚衰，或先天畸形、痴呆、缺陷、男子出现精少不育、早泄等等。

　　3、后天因素：

　　（1）竞争残酷，压力过大：现代文明带来的困惑，使多数人承受着巨大的身心压力，身心俱疲，精力衰退，从而出现失眠、食欲减退、乏力、烦躁、脾气暴躁、神经衰弱等肾虚、脑虚证状。

　　（2）生活无节：吸烟、饮酒、作息没有一定的规律，过度劳累，均会损伤肾脏致使肾虚。

　　（3）纵*欲：不良习惯，如过度手淫，性生活过频，可直接损伤人体的肾精，造成肾虚。

　　（4）现代污染：环境污染、空气污染、食品污染、核磁辐射、噪音等使许多毒素淤积在人体内，威胁健康。例如食品污染，食品中的激素样物质、填充剂过多，人们食用后相当于口服了激素，致使人体肾上腺不分泌激素或分泌的少了，时间长了，导致肾上腺这个器官废用，甚至畏缩，所以很多人出现性功能下降、早泄、生殖器短小等；

　　（5）滥用药物：现代人，一有病就用药，很多药物对肾脏有损伤，例如庆大霉素、丁胺卡那、复方新诺明等等，其次，食物中的农药、化肥，可直接损伤人体的肾脏。再一个错误是：壮阳药物滥用，现代社会上药店里卖壮阳药的很多，而医生也多采取补肾阳之法，这对人体危害极大，病人不懂，很多医生也不知道壮阳药品的危害，壮阳之药品对人体来说如同对少油之灯，你硬要用火柴点火头，只解一时之快，待油尽，则性功能全无，望大家戒之。

　　（6）肾精自衰：人过中年以后，人体肾精自然衰少，这是生长壮老已的自然规律，但自衰的早迟程度、快慢，又取决于素体的强弱和平时调摄是否得当，如素体本虚之人，加上烟酒，过度房劳，势必加快肾精自衰的过程。

三、男人补肾的5种水果

　　葡萄。从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。这里要注意的是，市面上的葡萄种类和颜色极多，最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。

　　草莓。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质，具有明目养肝作用。研究结果却发现吃草莓真的一种助性水果，可以提升性能力。草莓性凉，味酸甘。具有较高的药用和医疗价值。它富含叶酸、维他命B，对于男性，草莓则有增加精子的作用。它的香味，可以增加血液流向阴茎，从而提高性能力。

　　苹果。我们常说：一天一苹果，医生远离我。苹果是公认的健康佳品。它含有丰富的维生素和纤维等营养物质，能够降低胆固醇，预防便秘，防止心脏疾病和减少患癌症的风险。另外，苹果也是补肾的良好食物。苹果炖鱼补肾益肝。苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。这道菜补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

　　桑葚。桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。除此之外，桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

　　树莓。中药覆盆子在国外被称为红树莓，树莓中的鞣花酸有助于中和自由基。其还含有丰富的营养元素，包括维生素C、维生素B、锰、叶酸和抗氧化剂，有效抑制癌细胞的生长和肿瘤的形成。而且，它还有补肾护肾的功效。《本草备要》说：覆盆子“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便。”由于其性味甘平，所以“强肾无燥热之偏，固精无凝涩之害”，在补肾缩尿功能方面为医家所推崇。

四、男人补肾的饮食误区

　　牡蛎是催情剂。牡蛎是欧美人崇尚的催情美食，调查显示，25%的人认为它有催情作用。从营养角度来说，牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌，只能帮助提高系统免疫力，提升性欲是绝不可能的。知道了科学家的这些说法，是否你就不吃这些食物壮阳了？有专家称，这些食物虽然没有壮阳的功效，但是一样还有蛋白质，微量元素等人体所需要的物质。只是，想要壮阳选择其他能真正壮阳的食物吧。

　　辣椒以形补形。印度、南美洲很多人认为，辣椒味道辛辣刺激，正像如火的爱情。实际上，辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用，跟壮阳完全无关。

　　松露是“爱之味”。古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用，这种看法影响了很多现代欧洲人。然而，据美国闻名松露研究专家詹姆斯。特雷普介绍，松露含有的麝香味只能促使猪发情，没有证据表明对人有效。

　　巧克力提“性”趣。也许是情人节的关系，人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。但在心理学者及性保健专家林达-戴维勒的研究中，巧克力的主要成分是可可，能抗氧化，降血压，但绝不可能让人一夜神勇。

　　香料提神助兴。源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而，芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦。荷西指出，测量显示，使用香料后，生殖器的充血程度并无太大变化。