柠檬属于热性还是凉性

柠檬属于温性水果，既不属于热性也不属于凉性。

柠檬在中医理论中被认为具有生津止咳、祛暑除烦等作用。现代药理学研究发现，柠檬含有丰富的维生素C和B族维生素，烟酸，以及微量元素和蛋白质等，对人体健康大有裨益。柠檬中的维生素C可以维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。

尽管柠檬不属于热性或凉性食物，但适量食用对大多数人来说是有益的。然而，对于某些特定人群，如牙痛、糖尿病患者、消化性溃疡或胃酸过多患者等，应避免食用柠檬，以免加重病情。同时，柠檬不宜与牛奶、胡萝卜、海鲜等食物同食，以免影响营养吸收或引起不适。