老年人补肾的食物,中老年人如何补肾好呢
2016-06-27 来源:网友分享 作者:卞谷南
一、老年人补肾的食物有哪些呢
中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。肾亏精损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重 要措施。养肾可从以下几方面着手: 养精保肾。人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。《黄帝内经》指出:“精者,生之本也”,《寿世保元》云:“精乃肾之主,冬季养生,应适当节制性生活,不能姿其情欲,伤其肾精。”以上养生家提示我们,精气是构成人体的基本物质,精的充坚与否,亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多,会有碍“天命”。冬属水,其气寒,主藏。故冬天宜养精气为先,对性生活有节制,以益长寿。 食药粥温肾元,填补表髓。肾中精气有赖于水谷精微的供养,才能不断充盈和成熟。冬天气温较低,肾又喜温,肾虚之人通过膳食调养,其效果较好。补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。 适当运动,健肾强身。肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动,由肝肾所支配,因而有肝肾同源之说。善养生者,在冬季更注重锻炼身体,以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。
银耳冰糖滋阴——补肾食品 [原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。 [评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。
温馨提醒:银耳冰糖其实很常见的了。而且要知道的,银耳冰糖这一道药膳不仅仅吃起来很好吃。而且看上去的话,感觉到冰清玉洁,颜色很棒的。吃起来的话,往往色味诱人。而且是一种甘甜滑软的食物。因为入口即化,所以是一种备受欢迎的保健药膳。
二、中老年人如何补肾好呢
男人肾虚会影响男人的日常工作生活,还会影响夫妻房事生活导致夫妻感情出现裂缝,严重的还有可能导致男人无法提供健康的精子。男人肾虚的话,不妨试试肾斯挺,中医张景岳称:"善补阳者,必于阴中求阳,则阳得阴助而生化无穷,善补阴者,必于阳中求阴,则阴得阳助而泉源不断。"
肾虚患者在日常饮食当中需要注意到的一些食物,肾虚患者吃什么好呢?中老年人补肾又什么注意的事项呢?
1、可以多吃动物内脏,如猪肾羊肾等等。
2、宜补充锌,含锌较多的食物如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米等。
3、多吃补肾壮阳食物,如羊肉、狗肉、虾类、鳝鱼、韭菜、生姜、蛇床子等。
4、平时尽量少吃肥腻、辛辣的食物;过甜、过咸的食物会增加肾脏负担,进行少吃。
5、精子少的男人可以多吃含精氨酸较多的食物,如山药、松子仁、泥鳅、海参、墨鱼、南瓜子。
三、老年人补肾吃什么好呢
保护肾气的要领有三点:注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质,活跃思维,强壮筋骨,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。
性生活要适度,不勉强,不放纵。充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到以上这三点,否则吃多少补肾的药,效果也不会好。
还是去菜市场多转转吧。人们常讲“药补不如食补”,我们常吃的食品中很多就有补肾的功能,比如,猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌,对补肾很有好处,核桃还有润肺的作用,生食或者用1两核桃仁配1斤白酒浸泡1个月,每晚少量饮用,也能达到补肾的效果。
民间还有“东北人参,江南海马”的说法,就是说海马和人参的滋补功效是齐名的,中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然,如果怀疑自己肾虚,还需要专家的最后确诊方能开始药补,这是最为保险的办法了。
四、老年补肾壮阳方法有哪些呢
鹿茸山药
[配方]鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。
[制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
[功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。
[服法]每日3次,每次服15-20毫升.
蚂蚁酒
配方:夏季采集的黄蚂蚁60克,白酒1500毫升。
制作方法:将蚂蚁检去杂质,用水淋洗干净,晾干,放入盛酒的容器中,密封浸泡60天,过滤去渣,取上清酒液饮服。
功效与主治:补肾壮阳,化瘀通络,提高免疫力,抗衰老。用于风湿痹症,神经衰弱等。
服法:每日1~2次,每次15~20毫升。
说明:营养学家们和医学界对蚂蚁的研究较多,经实验分析,蚂蚁含有18种氨基酸、维生素B1和B2,还含有性激素、肾上腺皮质激素等,能够增强免疫和性机能,具有促进新陈代谢和抗衰老的作用。中医认为,蚂蚁味咸性温,入肾经,可温肾通络,是一味较温和的滋补药,已经有不少地区的药厂以蚂蚁为主药,制成药酒,治疗风湿性关节炎、类风湿新年感关节炎、神经衰弱、失眠、脱发等,均有一定疗效。此外,还有药理实验表明,蚂蚁具有镇静、抗炎、保肝、平喘、解痛等功效。选择药用蚂蚁时,应进行鉴别,一般可到专业商店购买。