探索茶多酚的功效与作用_吃茶多酚对人有什么益处

一、茶多酚的功效与作用之免疫力

　　免疫可以概括地指机体识别和排除抗原性异物的功能，即机体区分“自身”与“异已”的功能。人体免疫系统分为“特异性免疫和非特异性免疫”两种，前者指专门对付某种细菌和防御能力，后者指对任何种类的细菌和病毒都能抵抗并消灭它们的防卫能力。人体免疫系统主要有三方面的功能：防御病原性微生物感染的防护功能;清除体内“杂质”的自我稳定性功能;对自身或受外界刺激所产生的种类变异细胞进行识别和杂质的免疫监管功能。

　　机体通过免疫系统产生免疫应答、识别、杀伤、清除对机体内有害的物质(即抗原性异物、“异已“)，而对自己的成分(“自身”)则能形成耐受，不发生排斥反应，从而形成对机体的保护，使机体保持相对的自身稳定，这就是人们常说的“免疫功能”。

　　免疫力适中对人体最有利

　　人体免疫力过低、过高对人体都不利，只有维持适中的免疫力对人体才最有利。一般人都知道，免疫力低下不是件好事，易使人患各种疾病，但免疫力过强，对人体照样不利，例如个别青壮年患了肝炎后，由于免疫调节失衡而致使其免疫反应过强，这样免疫系统在杀死大量肝炎病毒的同时也会杀死大量肝细胞，造成暴发性肝炎或急性肝坏死，后果严重。

　　茶多酚的免疫调节作用，即茶多酚如何提高免疫力?

　　免疫调节是茶多酚最重要的作用之一，实验证明，茶多酚对机体的免疫功能既有刺激促进作用，又有抑制作用。其主要表现在：茶多酚通过减低细胞过氧化物含量或通过清除免疫反应途径中生成的过量自由基来调节免疫;茶多酚兼具内源性抗氧化剂和外源性抗氧化剂的双重特点，因此具有相互协调的综合效果，它对免疫功能低下的机体有刺激促进免疫提高作用(如延缓人体胸腺衰退、保护淋巴细胞增殖的活性、刺激抗体活性的变化等)，而对正常机体的免疫功能具有一定的调节和保护作用，预防免疫系统的变态反应。

　　茶多酚提高免疫力的功能主要是通过以下几个途径来实现的：清除机体内的自由基、抗脂质过氧化作用;诱生多种细胞因子，促进干扰素、白细胞介素等的合成;激活巨噬细胞、自然杀伤(NK)细胞和T、B淋巴细胞，提高机体免疫球蛋白的水平等。

二、茶多酚功效是什么

　　1、具有很强的消除有害自由基的作用。

　　清除活性氧自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效：

　　诸多的医学实验已经证明，茶多酚有极强的清除有害自由基，阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高，促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚*反应，防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合，防止DNA单链断裂;提高肌体的细胞免疫功能。研究表明，每人每天摄入160mg茶多酚即对人体内亚*过程产生明显的抑制和阻断作用，摄入480mg的茶多酚抑制作用达到最高。

　　2、抗衰老作用。

　　按照自由基学说的理论，衰老的原因是组织中自由基含量的改变，这种改变使细胞功能遭到破坏，从而加速肌体的衰老进程。研究表明，过氧化脂质在体内的增加与肌体衰老进程是一致的，当体内自由基呈过剩状态时，就表现出肌体的逐渐衰老。

　　茶多酚对自由基的清除作用使之也能向构成肌体防御脂质过氧化系统的内源成分(过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶)那样阻止体内脂质过氧化进行。茶多酚可以抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而起抗衰老效应。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。

三、茶多酚对人体的好处有哪些

　　茶多酚的抗突变作用简单来说就是抗癌，许多学者对各种茶的提取物及其主要成分进行致突变实验，发现茶多酚的抗突变作用主要体现在抗氧化作用，茶多酚可以有效地抑制致癌物质和DNA的结合，并且可以抑制在突变反应过程中酶的活性，所以说茶多酚抑制人体内突变的发生是一条有效的防癌抗癌途径。

　　茶多酚除了保健作用之外，通常被人们所关注的还有其美容的作用，茶多酚通过与皮肤中的蛋白质、多糖、多肽等物质的结合，能够对皮肤起到良好的保湿作用，另外茶多酚对胶原蛋白酶和弹性蛋白酶都有抑制作用，进而保护这些蛋白不被水解，防止皮肤衰老和皱纹形成.

　　与此同时，茶多酚还可以直接吸收紫外线，防止皮肤因紫外线造成损伤，总之，茶多酚强大的抗氧化作用，对于人体的皮肤能够起到进一步的保护作用，所以无论是对健康的追求还是对美的追求，我们都应该养成每天适量喝茶的习惯，爱茶、爱美从每天清晨做起。

　　茶多酚作为茶叶中的重要保健成分，如今茶多酚已成为医药、食品界开发的热点，在诸多领域都有着广泛的应用。其实它除了保健作用之外，通常被人们所关注的还有美容抗氧化的作用，因此多喝茶能延缓衰老。

四、了解左旋肉碱茶多酚

　　左旋肉碱茶多酚之中是含有了很多的“左旋肉碱”，是人们的身体上脂肪代谢的主要的因素，还是可以因此更好的促进人们身体之中的有效聚集盒人体内脂肪氧化的最佳化。所以，在使用左旋肉碱茶多酚的时候，左旋肉碱是能帮助人们身体之中的脂肪的堆积，促使体重恢复到正常的标准。经研究证明，左旋肉碱对运动员提高运动成绩、延缓疲劳、从大运动量中恢复都具有积极的作用。

　　来源：一是从膳食摄取，以肉类和乳制品最丰富，蔬菜、谷类和水果极微或无。二是内源性合成，在维生素C、烟酸、维生素B6和还原铁的参与下，由赖氨酸、甲硫氨酸经过五步反应合成左旋肉碱。

　　适用人群，减肥人群：燃烧脂肪，符合世卫组织健康减肥标准：不厌食、不腹泻、不乏力。运动健身人群：增强肌肉力量，提高肌肉耐力，运动后快速恢复体力，素食者：植物性食物中几乎不含有肉碱，长期素食将造成肉碱缺乏，长期饮酒者：帮助促进酒精分解，解酒，减少乙醛对细胞的氧化能力，保护肝脏、慢性疲劳者：有助于排泄细胞新陈代谢过程中产生的酸性代谢垃圾，消除疲劳。男性不育者：参与精子细胞生成和成熟过程，有效提高精子的数量和质量，慢性肝肾病人：帮助肝脏、肾脏解除有害物质对细胞的氧化，保护肝脏和肾脏细胞。

　　左旋肉碱茶多酚其实含有了很多丰富的营养物质和减肥元素，在平时使用左旋肉碱茶多酚减肥的时候，希望我们要清楚的了解左旋肉碱茶多酚的效果，才能保证我们使用左旋肉碱茶多酚减肥成功的。