5个月大的宝宝应该怎样添加辅食 5个月宝宝添加辅食的食谱介绍

一、5个月宝宝的辅食食谱

　　有一些宝宝在5个月时开始长牙，但他们的咀嚼能力和消化功能还比较弱，因此泥状食物是宝宝最佳的辅助食品。妈妈喂宝宝辅食，最好先从米粉开始，然后到泥类辅食，这样可以令宝宝慢慢接受辅食。等到宝宝慢慢喜欢上辅食后，就能酌情减少喂奶量了。下面介绍3款辅食食谱，妈妈可以学着做给宝宝吃。

　　【米汤】

　　材料：大米

　　步骤：

　　1、锅内水烧开，让如淘洗干净的大米，煮开后，转小火煮成烂粥。

　　2、之后倒出米汤就OK了。

　　Tips：米汤汤味香甜，而且含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。

　　【米糊】

　　材料：适量米粉

　　步骤：

　　1、消毒宝宝餐具，依照包装盒侧面的喂哺表，量取适量米粉放入餐具。

　　2、依照喂哺表，量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中，边倒边搅拌，使米粉与水或奶充分接触。

　　3、放置30秒，使米粉充分吸水。

　　4、单方向匀速搅拌1分钟，调整糊状即可食用。

　　Tips：在刚开始给宝宝添加辅食的时候，建议是从纯口味或单一口味的米粉开始添加，使宝宝能逐渐从一种到多种，从单一到复杂地顺利过渡。

　　【鱼泥】

　　材料：鲜鱼肉

　　步骤：

　　1、将鲜鱼洗净，后去鳞去除内脏，然后放在锅里蒸。

　　2、之后捞起鱼肉，去皮、刺，将鱼肉放在碗里，用汤匙压成泥状即可。

　　Tips：鱼肉蛋白质丰富，但别给宝宝吃太多。妈妈给宝宝做肉泥时，要注意肉泥的细腻程度，不能太粗，妈妈也可以选择进口原料的佐餐泥，现成的菜泥肉泥制作经过滤网过滤，质地比较精细，比家庭自制要细腻得多。比如口碑不错的亨氏佐餐泥，在全球范围内精选优质食材，选材安全且不添加香精、色素或防腐剂，经过多级研磨制作而成，质地细腻，更利于宝宝吞咽和消化。如果有外带的需求，还能选择锁鲜袋装的亨氏佐餐泥，有效隔绝空气，延长食物保质期，而且携带方便。

二、5个宝宝的辅食添加原则

　　5个月的宝宝除了喝母乳或牛奶外，还要逐步给宝宝添加一些蔬菜泥、苹果泥。但是由于5个月宝宝由于肾脏器官发育尚不完善，所以在制作辅食的时候，不要放任何调味品哦，特别是盐。

　　1、辅食添加量

　　5个月宝宝的辅食选择很多，比如菜泥、烂粥、蛋黄和豆腐等。但添加的量需要注意，烂粥每日可喂2次，每次1汤匙。菜泥和菜汁等，每日1-2次，每次1汤匙，渐至每日2次，每次数汤匙。

　　2、辅食添加方法

　　宝宝辅食的添加要点是从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬，可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。妈妈可以先给宝宝吃单一谷物的米粉，然后逐步过渡到加钙加奶、果蔬、肉鱼等系列米粉。另外，最好为宝宝选择富含铁、锌、钙的米粉，因为此时宝宝处于生长发育的高峰期，每天对这些营养元素的需求量相对于成人来说更多。像多数妈妈都推荐的亨氏米粉，科学配比维生素与矿物质，强化铁、锌、钙。它的片状结构，更有助于锁住营养，比一般米粉更易于和水结合，冲调起来也更轻松。

　　3、辅食添加时间

　　不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶，而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。

三、5个月宝宝辅食的制作工具

　　对于没时间的妈妈来说，购买辅食制作工具是挺好的，能解放双手，而且给宝宝做辅食的时间也会缩短。那么准备哪些辅食制作工具好？

　　辅食料理机：辅食料理机煮东西，熬汤、煮粥不在话下，也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等，妈妈可以尽量选择多功能的辅食料理机。令人欣喜的是，机器制作的辅食会更细滑。

　　*：给宝宝做辅食用的刀最好也是专用的，生熟食所用*要分开。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干。

　　刨丝器、擦板：刨丝器是做丝、泥类食物必备的用具，每次使用后都要清洗干净晾干。

　　蒸锅：蒸熟或蒸软食物用，宝宝更适合吃蒸出来的食物，不仅口味鲜嫩、熟烂、容易消化，还能最大限度保留食物的营养。

　　磨泥器：磨泥器可以将食物磨成泥，是辅食添加前期的必备工具，在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。

四、5个月宝宝辅食制作注意事项

　　看到5个月宝宝也能愉快吧唧吧唧吃辅食，妈妈们心里肯定有种说不出的幸福！可是有时候宝宝也会很不给面子，面对不爱吃的食物宝宝立马闹起了情绪，但宝宝肠胃功能还比较弱，妈妈在添加辅食时要考虑周全。

　　1、妈妈给宝宝添加辅食阶段，要循序渐进地增加辅食种类，让宝宝适应一种食物之后再行添加新的辅食。

　　2、把喂奶时间跟添加辅食的时间合并到一起，一般在喂奶之前，宝宝饥饿的时候比较容易接受新的食物。

　　3、将辅食蒸熟更好。蒸熟的辅食，能保存大部分的营养。研究表明，蒸熟的食物所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其它烹调方法。另外，蒸的辅食原料新鲜，原汁损失较少，口感也比较鲜嫩。更重要的是，蒸熟的辅食更容易让宝宝消化哦，这对于肠胃功能还不完善的宝宝而言是个好事。所以妈妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式，小火将食物蒸熟。