喝完酒胃不消化怎么办，适合喝酒前后的食物，如何调节肠胃

一、喝酒前后吃些合适的食物

　　营养专家指出，喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤 害极大，而且也更容易醉酒。

　　可以在饮酒前喝100毫升牛奶，不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。

　　醉酒后很多人喜欢喝点浓茶解酒

　　其实，浓茶里的茶碱会引起血管收缩，升高血压，并不是解酒醒脑的最好选择。

　　其实，吃一些酸味水果可以解酒

　　因为水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒的目的。

　　西瓜是较好的醒酒选择

　　一方面西瓜能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜本身也具有清热祛火功效，能帮助全身降温。

　　此外，经常饮酒又不胜酒力的人，吃点香菇对肝脏有较好的保护作用。

　　黏膜、黏膜下层、黏膜肌层、浆膜组成了胃壁的四层结构。

　　主要由胃蛋白酶和盐酸组成的胃液在消化食物的同时，对胃壁有一定的损害，但是胃有很强的再生能力，这种损害仅仅是暂时的，胃能很快恢复如初。胃黏膜具有特殊的保护作用，可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。

　　胃壁上有糖体层和类脂体物质，它们可以进一步加强对胃的保护，对盐酸的氢离子和氯离子，具有很强的阻碍作用，这是胃的另一项本领。

　　即使胃有保护自己的绝活，胃黏膜还是很脆弱的。各种因素使然，如环境、饮食、药物、吸烟、酗酒、细菌感染、情绪变化等，都可对其造成伤害。胃黏膜的损伤与自我修复始终处于动态平衡，如此，胃才能正常运作。一旦外界给予胃的负担过重或刺激过强，动态平衡就会被打破，胃黏膜受损，就很难再恢复如初了。随之而来的就是一系列胃部不适的症状，常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等。

二、如何养护自己的胃

　　首先，改变不良的饮食习惯

　　注意规律饮食，定时定量、饭菜温度适宜、少食多餐、细嚼慢咽、忌暴饮暴食;饮食调养以温、软、淡、素为宜;少吃油炸、腌制食物，少吃生冷刺激性食物;多吃素菜和粗纤维食品，注意补充维生素C。

　　其次，养成良好的生活习惯

　　不吸烟、不喝酒

　　生活要有规律，不要熬夜，保持心情愉快，情绪稳定，注意劳逸结合;睡前2-3小时不要进食

　　体重超重者要减重;进行适度的运动锻炼，提高机体的抗病能力。

　　再次，天凉之后要注意保暖护养，昼夜温差悬殊时，要特别注意胃部的保暖

　　适当吃一些温热食物来养胃，如羊肉、狗肉。大蒜具有消毒杀菌作用，可以帮助消除炎症，建议多吃。

　　必须提醒的是，胃病的发生与发展，和人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

　　不过，在享受食物的滋味与精致的同时，记得不要给胃增加太多的负担，让它能轻松正常地工作。最后，送给大家“健康饮食四句话”：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。

　　1、小米

　　暖胃，安神

　　2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜

　　螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用，既可以消除幽门螺旋杆菌，又可以修复胃粘膜，只要坚持服用较长时间，大部分胃炎会得到痊愈。

　　3、饮用酸奶

　　因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够护胃。即补充了营养，又栽免了抗菌素对人体产生的副作用，由于酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。

　　4、南瓜

　　南瓜内含有维生素煳果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质，如重金属中的铅、汞煳放射性元素，起到解毒作用。

　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

三、养胃的食疗方法有哪些

　　1、花生小米粥

　　做法：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

　　功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

　　2、木瓜排骨汤

　　做法：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。

　　功效：清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。

　　3、白面粥

　　对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言。

　　专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。

　　除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。

　　如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂，白面粥可以缓解酒后的胃不适。

四、为什么喝酒以后人的脸色会不同

　　人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

　　深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

　　至于绝代酒桶型的人，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。

　　喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也将乡亲们从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。