缓解胃寒的方法有哪些,胃寒的常见症状有哪些,适合胃寒患者食疗方,胃寒患者不能吃什么食物

一、胃寒的常见症状有哪些

　　胃寒的常见临床表现为，常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物，或天气一变冷，气温下降，胃就痛，腹泻等。胃寒的症状表现如下：

　　1、胃痛

　　胃寒严重的时候会出现胃痛的症状。特别是在炎热的夏天，当你进食冷品或冷饮时是否会感觉疼痛而且疼痛伴有寒凉感，而暖和胃部后，症状会减轻。这就是胃寒引起的胃痛。

　　2、呕吐

　　由于食管、胃或肠道呈逆蠕动并伴有腹肌强力痉挛和收缩，迫使食道和胃内内容物从口和鼻涌出。通过呕吐，将胃和部分小肠内容物经食道反应流出口腔，而将食入胃内的有害物质排出。

　　3、腹痛

　　腹痛是指胃脘以下，耻骨毛际以上部位发生疼痛，常为阵发性并伴有恶心、呕吐及出汗等一系列相关症状。

　　4、恶寒

　　即怕冷，自身感到身体寒冷，即使在室内加穿了衣服或者盖上被子，或者近火取暖也不能缓解怕冷的症状。

二、缓解胃寒的方法有哪些

　　胃寒患者的饮食应该以温和性食物为主，避免寒性食物，以及冷的食物，寒性或冷凉的食物，容易给患者带来，胃寒疼痛、胃寒呕吐等症状。

　　1、对付“胃寒”：胡椒入菜。缓解胃寒，有个很简单的方法。专家建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。

　　2、对付反胃：口含生姜。中医有云：“生姜为呕家圣药”。专家介绍，生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。

　　3、胃寒治疗以三分治疗，七分养胃来预防以及驱除胃寒症状的。

　　4、缓解胃寒最好的养生方法是喝热粥。粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养，还有和胃气、补脾虚的功效。

　　为了避免患上胃寒，我们要注意不宜常吃冰冷或呈寒性的食物。在治疗胃寒的过程中也要养成良好的饮食习惯，胃病的发生很大程度上都和不良的饮食习惯有关。平时一定要注意养胃，得了胃寒也要及时的治疗，如果不及时治疗容易导致其它方面的疾病。

三、适合胃寒患者食疗方

　　一：粳米粥。粳米，葡萄干。以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即。

　　二：香菇牛肉汤。香菇泡好，瘦牛肉先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

　　三：炒牛肚土豆丝。熟牛肚切丝，土豆切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。

　　四：扁豆馅包子。鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

　　五：赤小豆薏米饮。赤小豆、薏米，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。

　　六：金针冬瓜汤。干金针菜切段，开水浸泡20分钟后与冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。

四、胃寒患者不能吃什么食物

　　1、猕猴桃

　　性寒，味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。

　　2、甘蔗

　　性寒，味甘。虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。

　　3、莼菜

　　性寒，味甘。《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食恐发冷气，困脾胃，亦能损人。”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。

　　4、西瓜

　　性大凉，能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

　　5、茭白

　　俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食。”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。

　　6、蚌肉

　　性凉，味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤当忌食。

　　7、麦门冬

　　性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。”

　　8、螺蛳

　　性大凉，寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。

　　9、蟹

　　性寒，味咸，亦属大凉之物。《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食。

　　10、柿子

　　性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。

　　11、香蕉

　　性凉，味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。