急性肠胃炎会有哪些症状,急性肠胃炎的饮食注意事项有哪些,急性肠胃炎的发病原因有哪些呢

一、急性肠胃炎会有哪些症状

　　肠胃炎是人们生活当中很常见的一种疾病，当人们的饮食不加注意就容易受到病菌的侵扰而发病，尤其是以急性肠胃炎发病突然，能够引发系列的急性症状发生，因此了解急性肠胃炎会出现哪些症状也是可以有效的进行应对救治。

　　急性肠胃炎会出现的症状主要有

　　1、腹泻：这是急性肠胃炎最常见的症状，轻重不一。腹泻时间过长或量过大，容易出现脱水、尿少、发热现象。有些儿童在没有腹泻的情况下出现抽搐、高热的症状，家长要提高警惕了，孩子很有可能患上了急性肠炎或中毒性细菌性痢疾，要尽快看医生。

　　2、腹痛：急性肠胃炎首先表现为腹痛，多表现在上腹部、脐周部，有时闷痛较轻，有时剧痛难耐，多为阵发性，患者常常自己可以听到腹鸣。

　　3、恶心、呕吐：反应强烈者会有呕吐现象，呕吐物常有馊味。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等，此外，头痛、发热、寒战和肌肉痛也是急性肠胃炎可能出现的症状。

　　急性肠胃炎是一种肠胃炎的类型，表现为发病突然而且快速发展，会引发一系列的各种在哼着出现，给患者朋友造成的影响与危害是很大的，了解急性肠胃炎会出现哪些症状也好及时发现疾病，从而把握治疗的黄金时间进行有效的诊治，也是保障身体健康的关键。

二、急性肠胃炎的饮食注意事项有哪些

　　急性肠胃炎是因为吃了不卫生的食物导致的，急性肠胃炎一般会出现腹痛、恶心、腹泻等情况。像有人在揪着你的胃一样疼痛难忍，一般急性肠胃炎到医院挂水治疗相对于吃药治疗会快一点，在治疗期间，一定要注意不能吃油腻的食物，还要忌冰冷食物。

　　一、限制饮食

　　在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

　　二、忌油腻饮食

　　避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

　　三、忌冰淇淋等奶制品

　　奶制品会加剧腹泻。含*饮料也应该避免，以免加重刺激。

　　四、流质饮食

　　稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质（钾，钠），还可以帮助减少腹泻。

　　五、少吃多餐

　　在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

　　急性肠胃炎会让人疼痛难忍，如果是非常严重的情况，一定要及时的治疗，不管是吃药还是去医院挂水，都会令患者舒服很多。在治疗期间，一定要忌嘴，不能想吃什么就吃什么，尽量吃一些清淡的如小米粥、面条之类的，避免吃油腻的食物，不然很可能会加重肠胃炎。

三、急性肠胃炎的发病原因有哪些呢

　　急性胃肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变，在我国以夏，秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。

　　1.细菌和毒素的感染

　　沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌，其中以鼠伤寒沙门氏菌，肠炎沙门氏菌，猪霍乱沙门氏菌，鸡沙门氏菌，鸭沙门氏菌较为常见。

　　毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本

　　2.物理化学因素

　　进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等；或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。

四、急性肠胃炎有哪些危害呢

　　肠胃炎有两种分类，一种为急性肠胃炎，一种为慢性肠胃炎。不管是哪一种分类其发病因素都是跟精神、食物以及生活环境有关联的。由于很多工作的特定性，一些年轻人没有一个固定合理的饮食习惯，加上工作压力的增大，长期这样很容易出现急性肠胃炎。急性肠胃炎会身体有着很大的危害，具体表现如下。

　　1、大量便血：指短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色除低，需要输血治疗。

　　2、便秘：大便秘结4-5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。

　　3、腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹阵痛，可涉及全腹有痛--便意--便后缓解的规律。

　　4、中毒性扩张：这是本病的一个严重病发症，多发生在全结肠炎的人，死亡率可高达44％，易并发肠穿孔。

　　5、腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者天天3—4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血；重者数十次或腹泻与便秘交替出现。

　　6、肠穿孔：皮质激素的应用被以为是肠穿孔的一个危险因素。

　　7、肠狭窄：临床一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤。

　　了解到急性肠胃炎的危害以后，大家就需要注意预防此类疾病。对于已经患有急性肠胃炎的患者而言更要注重饮食的健康，调整好生活作息，这样才能减少急性肠胃炎给身体带来的伤害。焦虑的心情不仅仅会影响工作和生活，同时也会影响身体，因此要注意释放自己的压力，这样对预防急性肠胃炎也是有帮助的。