黄曲霉素含量不合格，南山遭停产召回

近日，广州工商在抽检中发现南山奶粉被抽检的五个批次“倍慧”奶粉全部含有致癌物质。“试试南山倍慧吧，喝了不上火”是南山奶粉的广告语，现实中却让人很来火。在这次抽检中，被抽检的南山奶粉中全部含有强致癌物质黄曲霉毒素M1。问题奶粉由长沙亚华乳业公司生产，不合格的产品都被严令下架，封存并已立案。

黄曲霉毒素多来自于谷物、坚果中的霉变成分，它的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的68倍，人如果误食了黄曲霉毒素污染的食品，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐等症状，重则出现下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。

一般来说，体内黄曲霉毒素如果达到每公斤一毫克以上就可诱发癌症。事实上早在2008年三聚氰胺事件中南山奶粉就被检测出含有三聚氰胺，此番再次爆出质量问题，也让不少妈妈们对国内乳制品行业心存隐忧。