养生食疗有哪些 女性保健养生食疗

一、冬季养生的食谱介绍

　　1、红枣生姜粥原料：大米、糯米、红枣、生姜丝。制作方法：将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内，添5倍冷水，煮至水*融状。淋姜汁，下红糖若干。再熬5分钟灭火，焖3分钟后，即可食用。特色：香糯可口，色泽红润。功能：暖胃祛寒。

　　2、冬瓜薏仁煲老鸭原料：带皮冬瓜250克，生薏仁若干，老鸭半只，排骨4块。制作方法：老鸭洗净，冬瓜切块待用。水开后，将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮，约两个半小时后放冬瓜，再煮半小时，加盐即可食用。色：汤汁乳白，原汁原味。功能：利咽生津，排毒养颜。

　　3、秘制水煮寻龙鱼原料：寻龙鱼1条，辣椒干半两，成品水煮鱼原料1包。制作方法：将寻龙鱼洗净，去内脏和鳞片，放油锅内煎至9成熟，与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。特色：香辣可口，川湘风味。功能：开胃生津，健脑益智。

　　4、支竹羊腩煲原料：支竹、羊腩、马蹄、冬菇、红萝卜。　　制作方法：将羊腩洗净后过油至上色，将洗净的支竹、马蹄、冬菇、红萝卜及盐、糖、酱油、姜片、八角、草果与羊腩放入煲内同煮，约1小时后即可食用。特色：香浓味佳。功能：御寒暖胃，固本补气。

　　5、黑椒牛仔骨煲原料：牛仔骨500克。制作方法：牛仔骨用盐、香料腌制后，与西芹、黑椒酱、香葱、八角、姜、盐、鸡精、酱油各少许入煲内同煮，半小时左右灭火起锅，即可食用。特色：酱香浓郁，味美可口。功能：滋养脾胃，强健筋骨。

二、女人补气血吃六种食物

　　1.黑豆

　　黑豆一直以来都被认为是补肾的最佳食物，其实黑豆还具有补血的功能。黑豆含有大量的蛋白质，而科学家可以从黑豆表皮找到能够铁调节蛋白质，这种蛋白质对于能阻碍红血球的合成，从而达到补血的功效。女性吃黑豆补血最好与甘草和枸杞搭配最佳。

　　2.金针菜

　　金针菜的营养价值完全可以跟木耳有一拼。每10克的金针菜就含有19克蛋白质，9.8毫克的铁元素，这些都是造血所需要的物质。当你贫血时，或者是肝火旺的时候那么吃点金针菜完全可以减缓症状。金针菜含有丰富的铁元素，因此可以跟猪蹄或者是鸡腿搭配会有更好的补血效果。

　　3.桑葚

　　桑葚虽然是一种比较少见的食物，但是它却有圣果的称号。医学发现，桑葚不但具有能够对抗癌症，而且还是补血美容的圣物。对于产妇来说，多吃桑葚能够加速调理虚弱的身体。因为桑葚的铁物质丰富因此对于缺铁性贫血导致的面色苍白具有治疗的作用。桑葚泡酒喝对于贫血的治疗效果更佳。

　　4.红糖

　　相信女性朋友对于红糖并不陌生，不少女性经痛的时候都会煮红糖水喝。这其实就是红糖的补血止痛原理。从中医角度来说，红糖属于温和的食物，因此红糖在养血的时候又具有活血之功效。因此对于产后月经不调，痛经的女性朋友来说绝对是佳品。

　　5.当归

　　从古*始当归就是女性必吃的食物，当归不但能用于血虚痛经等症状，还能够刺激卵巢从而让女性更加的年轻。当归想要治疗贫血可以跟何首乌以及鸡肉搭配。

　　6.桂圆

　　桂圆含有多种糖质以及丰富的蛋白质和各种维生素，不但可以缓解工作压力减少焦虑的发生，而且还能促进血液循环、丰胸养心。很多妇女在产后都会吃桂圆来滋补就是看中桂圆含有的营养。桂圆跟鸡肉搭配完全可以预防贫血的发生。

三、中医养生保健常见的误区

　　1.了解不全面

　　其实大部分人对中医的了解都只限于层面，并且还有一些人错误都认为中医只是服用一些中药，将针灸、刮痧、按摩等技法排除在外；

　　2.模糊民间传说

　　现在有很多关于包治百病的药物，很多人都受到这种民间传说的误导。中医中药的辩证施治，只有根据自身的病症以及体质进行下药，才能药到病除。

　　3.擅用偏方

　　很多人一听到偏方两字经常会马不停蹄的会询问，在偏方中的确含有一些有效的处方，但由于病情、药效因人而异，不能笼统治疗。

　　4.将养生保健和中医治疗混淆

　　对于养生保健以及中医治疗，很多人都不能进行充分的了解以及剖析，总认为这两者是“一家”。但疾病并不是说吃一些保健品，进行一些养生保健就能痊愈的，这样反而会延误了病情。

　　由于每个人的体质都不同，因此并不是说其他人的养生方式就一定适合自己，在进行养生保健之前最好是能向中医进行充分的咨询，再来敲定一个属于自己的养生保健方式。

四、几款简单的女人补血食疗方法

　　1、莲子桂圆汤

　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。

　　2、杞子红枣煲鸡蛋

　　枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

　　3、猪肝粥

　　猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　4、当归羊肉

　　汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

　　5、菠菜枸杞粥

　　原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

　　制作：将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)，盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。

　　用法：每日早、晚分食。

　　功效：滋养肝肾，补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。