吃什么养胃四款养胃粥推荐 肠胃不好多喝五款养胃粥

一、吃什么养胃有哪四款养胃粥

　　一、山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克，大米适量。

　　做法：将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。

　　功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

　　二、麦皮牛奶粥

　　材料：麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。

　　做法：　1、麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶。

　　2、再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。

　　功效：益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

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　　三、沙参米粥

　　材料：北沙参15克，粳米50克，冰糖适量。

　　做法：　1、每次北沙参，捣碎。

　　2、选用粳米，冰糖、同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。

　　3、或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥。

　　3、若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。

　　功效：具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

　　四、八宝粥

　　材料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。

　　做法：　1、栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。

　　2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

　　功效：八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

二、肠胃不好多喝哪些养胃粥

　　养胃粥：玉米粥

　　材料：玉米

　　做法：先将适量大米洗干净，接着，把新鲜的玉米剥下洗净，再将玉米和大米一起放入锅中，倒入适量清水用大火煮开后，改用小火慢煮大约二十分钟。

　　功效：玉米能健脾益胃，并可使人开胃、增加食欲，对于胃酸、脾胃气虚者来说，特别适合食用玉米粥养胃，能补充营养、补足气血，改善人体营养不良。

　　养胃粥：胡萝卜鸭肉小米粥

　　材料：胡萝卜1个，小米100克，精盐2克，鸭脯肉100克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克。

　　做法：先在锅中加入清水，再加入鸭丁煮开，接着，除沫，加入胡椒粉、胡萝卜、小米煮成粥，根据个人口味加盐、鸡粉调味。

　　养胃粥：核桃粥

　　材料：核桃

　　做法：先将核桃和米分别用清水浸2小时，接着，一起放入锅中加入适量的水，直至煮开，熬至米开花，再加入适量盐调味。

　　功效：核桃具有养胃保健功效，常食用核桃，可健胃开胃、增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外，核桃还能防癌抗癌，对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

　　养胃粥：泥鳅土豆大米粥

　　材料：泥鳅200克，大米100克，胡椒粉1克，土豆150克，醋15克，精盐2克，葱段10克，姜片2克。

　　做法：先将泥鳅宰杀、洗净、下锅，加水、葱段、姜片煎30分钟，再取汤。泥鳅汤下锅，加入大米、土豆丁煮成粥，根据个人口味加入胡椒粉、醋、盐调味。

　　养胃粥：燕麦粥

　　材料：燕麦、牛奶

　　做法：先在锅中加入适量的水，直至煮开，把燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开，也可加入牛奶，味道会更香浓。

　　功效：燕麦粥能益肝和胃，进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

　　注意：燕麦虽有养胃功效，却不可多食。食用过多将会导致胃痉挛或腹胀等不适，对于胃炎患者来说，不宜食用，不然，会加重病情。

三、四红补血养胃粥怎么做

　  四红补血粥：养胃粥的介绍　

    薏米、小米、红豆、高梁，对于懒人来说，用来煮粥最方便、最健康。可以各种各样的组合着。最喜欢这个组合，补血养胃，适合冬天。

　　四红补血养胃粥的功效

　　四红补血养胃粥的最大功效就是补血养胃，粥中的小米是最理想的养胃食材，而且易于消化，而花生红枣和枸杞等食材中则含有大量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，能缓解贫血，起到良好的补血作用。除了这些功效以外，四红补血养胃粥还含有多种酚粉物质和一些黄酮类物质，经常信食用能提高身体免疫力，也能延缓衰老。

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　　四红补血养胃粥的做法

　　食材：红豆，红枣，紫米，花生，核桃，大米，小米。

　　做法：

　　1、首先将准备好的红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及那么至少要提前2个小时开始泡。

　　2、锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。

　　3、再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬1小时。

四、男人养胃喝这粥就行了

　　1、陈皮粥

　　陈皮的作用

　　温和，辛、苦，归脾、肺经。具有健脾和胃的作用，并且有助于消化，因为陈皮含有柠檬苦素等。

　　材料

　　10克陈皮、小米50克。

　　陈皮粥做法

　　先把陈皮洗干净，切细然后用水煮，去掉渣取汁，然后把小米淘干净倒入锅中，并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。

　　2、鸡内金粥

　　鸡内金作用

　　可消食健胃，主治消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

　　材料

　　鸡内金100克、粳米100克。

　　鸡内金粥做法

　　先把鸡内金洗干净，沥干然后小火炒至黄褐色，然后研磨成细末，然后把粳米洗干净让如锅中，加入清水，待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末（如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮，建议是磨粉效果更好），再微火煮一会即可食用。

　　3、山楂麦芽粥

　　山楂作用

　　开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。

　　材料

　　生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。

　　山楂麦芽粥做法

　　先把山楂和麦芽洗干净，然后把米洗干净，把山楂和麦芽煎水，再倒入粳米煮成粥，加入少量白糖。每天服用1-2次。