止咳化痰食物有哪些 止咳化痰小妙招

一、止咳化痰的民间偏方

　　1、萝卜葱白治风寒咳嗽

　　做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。

　　适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

　　做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

　　适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

　　3、芫荽汤平伤风咳嗽

　　做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

　　适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

　　4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

　　做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

　　适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

二、止咳化痰的食物有什么呢

　　水果类：

　　梨：有生津润燥，清热化痰，主治热病伤津，热咳烦躁等症。

　　柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

　　苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

　　甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。

　　荸荠：荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3-5天。

　　蔬菜类：

　　蒜：有化痰止咳之功效。

　　萝卜：能化痰消胀气。

　　茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

　　葫芦：性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。

　　竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

　　生姜：有散寒、止呕、祛之功效。

　　其他：

　　杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

　　百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

　　无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

　　罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

　　胖大海：有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。

　　陈皮：中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰也有助益。

　　鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。

　　豆腐：有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

　　紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

　　海哲皮：性温，软坚、化痰。海蜇皮(漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。

三、中医化痰止咳的几款食疗

　　1、玉米须橘皮治咳嗽

　　玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

　　2、冰糖炖梨化痰止咳

　　将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。

　　3、萝卜猪肺止咳汤

　　萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

　　4、花生沙参汤治咳嗽少痰

　　花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

　　5、豆腐糖止咳化痰平喘

　　豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完，连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

　　6、黄精冰糖止咳平喘

　　黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。

　　吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。

四、5种茶疗偏方止咳化痰

　　1、止咳化痰桑杏饮(甜杏)

　　原料：止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。

　　制作：甜杏仁炒熟

　　用法：每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次。

　　功效：治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰。

　　2、桑杏参茶饮

　　原料：桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。

　　制作：材料加水煎服。

　　用法：代茶饮，频频饮用。

　　功效：适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。

　　3、百合冬花饮

　　款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。

　　原料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。

　　制作：将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。

　　用法：饮水食百合。

　　功效：适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

　　4、冬花紫苑绿茶

　　原料：款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。

　　制作：上药放入砂锅中，加清水适量，煮沸后煎10分钟，滤汁。

　　用法：加蜂蜜适量服用，每日1服。

　　功效：有温肺止咳作用，适用于肺结核、哮喘咳嗽。

　　5、川贝炖雪梨

　　原料：川贝5克，雪梨1个。

　　制作：先将梨切成一盖，掏去梨核，加入打碎的川贝末，盖上盖，放小碗中。加水，上笼蒸熟。

　　用法：喝汤吃梨和川贝末，每日一两个。这是一道比较有名的止咳药膳，吃的时候可加蜂蜜。

　　功效：有清热润肺、化痰止咳作用。