番石榴的营养作用 番石榴的健康吃法

一、番石榴的功效及作用

　　番石榴的作用：

　　它汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。用法用量：叶、果 0.5～1两;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。

　　番石榴的功效：

　　番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

　　1.番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

　　2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

　　3.皮煮水，配红糖可除湿止泻。

　　4.根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。

　　5.果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。

二、番石榴怎样食用

　　番石榴是我国极为常见的一种水果，主要产于台湾以及福建，这种水果不仅味美同时还具有非常高的药用价值。就连糖尿病患者食用后不仅不会导致血糖升高，还有降血糖以及预防糖尿病并发症的作用。主要有以下几种食用方法：

　　1.连子食用

　　很多人都不知道，这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高，经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素，同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用。研究中发现，在番石榴中维生素C的含量极为丰富，甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富。

　　除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分，而这些营养基本在种子中，因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去，以此来吸收全部的营养。

　　2.加工食用

　　盘石路除了可以直接食用之外，在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等，而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，番石榴已经成为最畅销的水果之一了。因此在平时生活中，不妨将番石榴加工后食用。

　　但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收番石榴中的营养，那么最好还是直接食用好。因此在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。

　　3.榨汁饮用

　　很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主，将鲜果清洗干净后即可食用。或者还可以将其切块置于碟上，不仅非常美观，同时食用的时候也更加方便，一些注意形象的女性很适合这种吃法。或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴，不仅吃的时候非常方便，同时还可以品尝到不同的风味。

　　如果家中有榨汁机的话，还可以将番石榴清洗干净后榨汁饮用，自制原汁、原味芭乐果汁，同样是很多人最常见的食用方法。

三、常喝番石榴茶的好处

　　番石榴茶纤体瘦身

　　番石榴茶确有纤体瘦身的功用，那么番石榴茶的瘦身纤体的原理是什么呢?番石榴茶，采用天然的番石榴果和番石榴叶为原料，是属于天然的饮品，番石榴在台湾算是土生水果之一，在台湾属于一等一的减肥水果，是市场上见到的最好的减肥水果，番石榴在台湾又是很流行的降糖保健水果，番石榴果和番石榴叶里面有很多营养物质，不仅对于糖尿病，高血压等病症有保健效果，同时也对调节身体代谢功能，帮助新陈代谢，润肠等有帮助，电视台美丽俏佳人节目就有嘉宾推荐使用过敌糖番石榴茶进行减肥的。

　　糖尿病人适当喝番石榴茶

　　糖尿病人适当喝茶有益健康，在无糖饮料中，专家最提倡的是喝番石榴茶。

　　番石榴中含有铬元素，铬对人体在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。经研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。另外，番石榴还是一种很好的造血食物和活力恢复剂。

　　中国香港生产的敌糖-番石榴茶，采用的原料，是在传统工艺基础上进行创新用科学方法精制而成。敌糖-番石榴茶是用纯新鲜番石榴果，经机械切粒后烘干，加上高温焙烘及科学处理制成，并通过质量检验，是糖尿病患者的最佳保健食品。专家介绍，多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖，而严重糖尿病人可药疗结合食疗，当血糖得到良好控制后即可逐渐减少药物的用量。

　　番石榴茶的饮用方法

　　每餐饮后(早、午、晚)用沸水(约150ml)冲泡一茶包，待三至五分钟后，轻轻搅拌及拿掉茶包，即可饮用，或用三至五茶包冲泡一公升热水，存于暖壶内，代替日常饮用的饮料，会有更好的功效。

四、吃番石榴的好处

　　番石榴为热带果树，原产美洲，是亚热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色，清香可口。 番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。

　　番石榴不但是生食的鲜果，药用价值也很显著，如具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用

　　番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。用法用量：叶、果 0.5～1两;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。