教你如何养胃 老中医告诉你养胃心得

一、做好十件事远离胃病

　　养胃就要从生活细节入手，下面这十个养胃常识，只要你做好了，自然而然胃病也就远离你了。

　　1、早餐最好吃热食

　　要使胃健康，就要吃好早餐，而早餐应以暖胃为关键。早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。

　　2、要纠正不良的饮食习惯

　　多食清淡，少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃过冷、过烫、过硬的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。

　　3、注意营养平衡

　　在素食中含有大量的维生素以及矿物质，尤其是保护胃黏膜，能够助其提高机体防御能力，同时还能够促进局部病变区域的自我修复。

　　4、吃“果”不吃“瓜”

　　民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。

　　5、饮食定时定量

　　长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

　　6、做好保暖措施

　　胃喜暖怕冷，喜润恶燥，秋冬天气寒冷，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人，平素戴个护肚能让胃部更加暖和。秋冬昼夜温差大，晚上用热水袋或温热贴敷贴脐部具有温阳散寒作用。夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛。

　　7、积极食疗

　　狗肉和羊肉是属于温热性的食物，对于胃寒者具有极佳的治疗效果。同时大蒜也具有消毒杀菌的功效，对于胃部炎症具有极佳功效。因而、红枣、枸杞都可以用来补胃。

　　8、饮食宜软、温、暖、素、鲜

　　烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌在生气后立即进食。

　　9、腹部按摩

　　右手手掌掌以肚脐为中心，顺时针方向由小圈逐渐大圈按摩36次，再用左手手掌逆时针方向按摩腹部36次，能促进脾胃消化吸收功能。

　　10、加强体育锻炼

　　积极参加各项体育活动，这样有利于改善胃肠道的血液循环，增强人体素质和对气候急剧变化的适应能力，减少发病机会，做到未病先防。

二、养胃吃什么食物

　　菠菜

　　味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

　　红薯

　　性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

　　南瓜

　　《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　胡萝卜

　　性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　指南

　　中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。

三、养胃的方法推荐

　　1、养胃的小方法——饮食

　　大家知道吗,最养胃的食物是面条。

　　2、养胃的小方法——熬粥小技巧

　　如果熬粥的话,放一点苏打进去,可以起到中和胃酸的作用。小米粥就着馒头吃也可以养胃呢。

　　3、养胃的小方法——饮料

　　有胃病的应该多喝牛奶和热水。

　　4、养胃的小方法——用餐规律

　　少食多餐,饭只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

　　5、养胃的小方法——健脾胃的主要食品

　　大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、花生、红茶和蜂蜜。

　　6、养胃的小方法——按摩养胃法

　　饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

　　7、养胃的小方法——平心静养

　　胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快及情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激。

四、这些事都在伤你的胃

　　用餐时心情不好会连累胃受伤

　　用餐时心情不好会伤及到胃，主要是不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统功能，直接导致胃肠分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃酸的腐蚀性会使胃粘膜保护层受损，长期的刺激最终形成溃疡。

　　此外，郁寡欢，经常焦虑郁闷等情绪也会引起内脏植物神经功能失调，从而使肠蠕动减弱。研究资料表明，性格开朗、豁达宽容的人胃病发病率很低;长期精神抑郁、性格内向、严重精神创伤者消化道溃疡、胃癌、结肠癌的发病率则很高。

　　颈椎不好会连累胃受伤

　　颈椎不好的人，相信无论如何都不会知道颈椎不好是可以伤害胃健康的，对不对，但是人体作为一个统一的整体，一些看似不相关的器官却存在着微妙的内部联系。

　　由于颈椎退行性改变，逐渐形成骨刺，骨刺不断刺激或损伤交感神经感受器，当交感神经兴奋性增高时，胃肠分泌和蠕动就受到抑制，出现口干、胃液缺乏、消化不良、食欲减退、上腹不适、打嗝嗳气，甚至恶心呕吐等症状。当副交感神经兴奋性增高时，胃酸分泌增多，蠕动加快，消化亢进，容易发生溃疡病。

　　颈椎不好的人若活动量加大，尤其是颈部旋扭运动过多，刺激了交感神经受体，便加重胃部不适。

　　牙齿松动会连累胃受伤

　　牙齿松动使得进食如同囫囵吞枣，食物得不到充分咀嚼，就会加重胃的负担，营养得不到充分吸收就会引起胃病。牙齿和胃，是唇齿相依的关系，牙齿有问题，胃就会有不适症状反映出来，所以牙齿不好的人，如果伴有胃部不适，就一定要考虑牙齿的问题了。

　　乙肝病毒会连累胃受伤

　　乙肝病毒是一种具有广泛侵害性的病毒，肝病毒除侵犯肝脏外，还会进入人体胃部，病变以胃底、胃体部为主，同时呈弥漫性扩张态势，造成胃黏膜损害，乙肝病毒存在于胃黏膜上皮细胞内，由于乙肝抗原——抗体免疫复合物在细胞中沉积而引起炎症反应，从而削弱和破坏了胃黏膜的屏障保护作用，造成乙肝病毒会引发胃粘膜损伤。乙肝并发胃黏膜损害的发生率高达80%。这种*性胃病，主要表现为消化性溃疡病、胆汁返流性胃炎、浅表性胃炎和萎缩性胃炎等。