中老年人怎么补钙好 老年人缺钙的危害有哪些
2017-04-14 来源:网友分享 作者:毕代荷
一、老年人应该如何补钙呢
1、喝牛奶
牛奶是老年人应该饮用的饮品,每天喝一杯牛奶对于补钙是非常有帮助的,对于日渐衰老的老年人来说,喝牛奶往往还有其他的功效。
老年人年纪大,骨骼开始退化,牛奶中的钙离子,这个时候能够不断的增强骨骼强度,有效的减缓骨骼萎缩病的发生。
牛奶中丰富的蛋白质,能够提高老年人的免疫力,牛奶中的铁元素、卵磷脂能够减缓老年人衰老。促进内脏的代谢,使得血管得到很好的舒张,从而让老年人身体的血液循环趋于正常化,能够有效的防止高血压的发生。
同时,老年人喝牛奶还能够促进睡眠,对于身体调节有非常好帮助,因而,在生活中,老年人不妨通过喝牛奶来帮助补钙,调节身体。
2、吃一些补钙食物
老年人除了可以通过喝牛奶来帮助补钙,在生活中还可以通过吃一些补钙的食物帮助补钙。
例如,在日常生活中,老年人不妨吃一些面包、油菜、豆腐、虾米、鱼等,这些食物中有较多的钙离子,对于补钙很有帮助。
以瘦肉来说,其中的钙离子含量其实并不多,但是,在煨煮的时候,加入一些食醋,对于其中钙的透析有明显的提高,从而达到补钙的目的。
因而,在生活中,老年人不妨多多的食用补钙食物,以此来进行补钙。
二、老年人缺钙的危害有哪些呢
1、容易造成骨折
老年人的身体和青壮年是不能比的,长时间缺钙是会导致骨骼发生老化,牙齿不断的松动,长期骨骼缺钙还会导致骨质疏松、骨质增生、骨髓变得很脆,进而引起身体多处关节疼痛,并且还会造成骨折。
2、加快衰老
老年人要是缺钙还会加速身体衰老,补钙不足,导致血钙低下,这个时候浓度较低的钙会自动的刺激甲状旁腺,使得甲状旁腺发生溶解。
长时间的处于低血钙的状态,会不断的刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素,导致甲状旁腺功能不断的亢进,无节制的溶解骨钙,造成骨钙开始出现酸化,从而会引起衰老。
3、导致肌肉抽搐
老年人要是缺钙还会导致神经出现异常,这个时候肌肉会异常兴奋,缺钙容易让人失眠,脾气会不断的暴躁,肌肉这个时候还会出现抽搐,腿部容易抽筋,对身体有一定的危害。
三、老年人补钙优选四种食物
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。而干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
四、补钙的误区都有哪些呢
1、保健品与药品概念混淆
从国家法规要求来看:保健食品是食品,安全性比较高,而药品是允许有毒副作用的。药品是在疾病状态下吃的,食品是可以让国民日常食用的。就时间而言,药品是偶尔吃的,食品可以经常吃。但值得注意的是,有些营养素产品在批成药品时,它的剂量允许大一些。长期大剂量摄入某些营养素对健康可能造成危害。
2、老年人单纯补钙就能防治骨质疏松症
对于老年人来说,缺钙是导致骨质疏松症的一个重要原因,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,需要从改善膳食结构和服用补钙剂两方面加强钙的摄入。
3、强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙
实际上,儿童补钙最好是通过食补和保健品一起补充,保健品补充人体日需求量一半,剩下的通过食物补充,这样比较安全不用担心补钙过量。