备孕食谱家常菜大全 备孕吃什么好
2017-05-23 来源:快问养生编辑部 作者:范迎夏
一、想要孩子可以试试这3款食谱
1、温补鹌鹑汤
功效:温肾固脉,可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。
配料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
制作:鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。
用法:喝汤食肉,佐餐食。
大概月经干净后5天,按照方子做了两罐阿胶红枣。坚持每天下班回家都会泡一杯,喝完立刻觉得浑身暖洋洋的。听说这个可以暖子宫促孕。
2、黑豆糯米粥
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
3、杞子二肚汤
用料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。
女性备孕吃什么
1、花生
花生含有丰富的维生素E,而维生素又具有促进性性激素分泌的作用,从而使得女性体内分泌更多的雌性激素,进而提高生育能力,且对预防流产也具有一定的作用。此外,花生的红色外衣还能够止血,对于预防产后出血也能起到一定的作用。
2、海藻
海藻类海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外,故可减少放射性疾病的发生。
3、韭菜
韭菜富含挥发油、纤维素等成分,粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。 韭菜能温补肝肾,因此有“起阳草”之称,可与现今的“VIAGRA”媲美。
4、莲子
莲子具有多种功效,包括补益脾胃,养心安神等。食用莲子,不仅能够增加食欲,还能够帮助睡眠,对治疗女性的白带过多等症状也有一定的功效。因此,女性备孕期间可多食用一些莲子,且建议不要去心直接熬粥,效果更佳。但需要注意的是,如果有便秘症状则不宜过多食用。
二、中医调养的孕前精选食谱大全
【肾】
在中医的理论里面,肾为先天之本,肾主生殖,如果肾脏的功能被破坏,会影响到受孕,甚至导致不孕或流产。
食疗方剂:韭菜炒鸡肉
原料:韭菜500克 鸡肉100克 虾米15克
做法:将韭菜洗净,切成小段,锅烧热,放入适量食用油,将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟,加少许盐即可。
功效:温肾养肝。
【脾】
为后天之本,后天气血不足,无法养胎。因此,脾虚,会造成不孕或怀孕后流产。
食疗方剂:扁豆粥
原料:米150克 扁豆100克
做法:将米和扁豆洗净,大火将水煮开,放入扁豆和米,煮沸,然后用小火煮至扁豆熟烂,即可。
功效:健脾祛湿
【肝】
与肾同源,肝血不足,或气血流通不畅也会影响怀孕。
食疗方剂:猪肝绿豆粥
原料:新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克
做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。
功效:补肝养血
三、孕前备孕饮食注意事项
1、孕前饮食健康理念
(1)通过食物多样性来保证营养均衡性和膳食结构的合理性,再好吃的食物,再有营养的食物,都不能提供孕妇和胎儿生长发育所需要的全部营养。
(2)无论是孕前还是孕后,只要是正常的食物,没有不能吃的,只是要根据不同时期的营养需要,少吃些或多吃些。
(3)没有哪一种营养素能够单独承担起胎儿的生长发育,哪怕是一根汗毛,都需要多种营养物质提供帮助。因此切莫以为吃了所谓最好的营养补充剂,就不需要正常的食物营养。
2、孕前饮食结构合理最重要
(1)合理的膳食结构,全面、均衡的营养搭配,多样、新鲜的食物种类,色泽好看,味道鲜美,烹饪考究,进餐环境幽雅,心情愉快,是健康饮食的根本。
(2)无论是在怀孕前还是在怀孕后,都不能靠营养药和补养剂,食物是最主要的营养来源。
(3)孕期所需营养不断增加,食物不能全部满足孕妇和胎儿营养需要,营养药和营养补充剂可在一定程度上起到补缺的作用。
3、孕前饮食相信自己
(1)如果对众多说法无所适从,就按照自己认为正确的方法去做,错误的概率会更低。
(2)你是这样做的、吃的,可有人告诉你错了,不要懊恼,他们说的不一定对。
(3)有人告诉你吃某种食品或某种营养制剂好,可你已经错过吃的时机,不要沮丧,相信胎儿照样能健康地生长。
(4)过来人的经验不一定都是好的经验,别人在孕期吃过的食物和营养品并不一定适合你。
四、备孕食谱做法推荐
一、鹌鹑汤
食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。
功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
二、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
三、杞子二肚汤
食材:枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚泡发,与枸杞子一同放在锅中,加上适量清水煮熟。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
四、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。
做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
功效:木耳、银耳均富含钙、铁,是补钙、补铁的佳品,牡蛎营养丰富,锌的含量非常丰富,提高性欲,也是补钙的最好食品之一。三者组台同烹成菜,是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜。