首页 中医养生 运动养生 四季养生 食疗养生 养生人群 部位养生 文化 饮食 瑜伽 春季 男性 妇科 舞蹈 理论 健身 夏季 食谱 女性 四肢 孕妇

喝蜂蜜水能润肺止咳吗 润肺止咳食疗推荐

2017-05-25 来源:快问养生编辑部 作者:于元柏

一、蜂蜜水可不可以润肺止咳

  一般在感冒咳嗽的时候,相信很多人都会购买各种各样的药物吧!虽然说这是比较有效的方法,但很多药物的副作用同样会危害到我们的身体健康,所以经常咳嗽的人,不妨喝蜂蜜水吧!因为它可以帮助我们有效的止咳,还能够帮助我们促进食物的消化,预防更多的疾病。

  蜂蜜水虽然作为最普通的一种食物,但却有着非常高的营养保健价值,不仅能够帮助我们止咳,还可以润肺清肠,但是要注意婴幼儿不适宜食用蜂蜜,因为里面的肉毒杆菌会给他们带来伤害,

  蜂蜜是一种纯天然的食品,具有丰富的营养,味道甜蜜,而且不需要消化人体就能够吸收。自己天天喝蜂蜜水,最爱的口味就是洋槐蜜了,每天两杯,不但营养丰富而且护肤美容,还有更多的保健功效,真是一举多得。那么你知道蜜蜂水止咳吗?下面一起来看看!

  蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜水可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。

  其中,枇杷蜜的止咳作用突出。但蜂蜜味甘性平,适用于肺燥咳嗽。痰饮咳嗽不但不适宜,更恐敛邪于内,加重病情。未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。

  因为蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议,在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

  蜂蜜水止咳吗

  熬的梨是对咳嗽有效的。蜂蜜冰糖有都是对润肺有效的! 过热的水是会破坏蜂蜜的营养成分!成熟蜂蜜就是以低温加工营养,冲蜂蜜水用20~30度的温水就可以,蜂蜜成分破坏后是不会对身体有害的!

  关于和蜂蜜水止咳的一些介绍,介绍之后我们发现,其实蜂蜜水是可以帮助我们润肺止咳的,但是在泡制过程当中,不要用过热的水,温水泡蜂蜜其实是最好不过的了,所以说止咳润肺不妨选择喝蜂蜜吧!

二、4款润肺止咳汤

  1、银耳红枣汤

  用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  2、陈皮梨汤

  《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

  材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

  做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

  3、枇杷叶蜜枣汤

  枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

  做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

  4、杏仁川贝炖瘦肉

  杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

  材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

  做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

三、润肺止咳宜吃5种食物

  1、柿子

  中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

  但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

  2、花生

  花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

  所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

  3、豆浆

  中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

  除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

  4、罗汉果

  罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

  购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

  5、白萝卜

  中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

  白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

四、5款茶饮润肺止咳

  冬季天气干燥、寒冷,早晚温差变化大,一部人由于适应不了天气的变化,出现频繁的咳嗽,为生活工作带来很大的不便。药店的止咳药品种繁多,但是药三分毒。一些中药茶饮就可以轻松止咳化痰,可以根据咳嗽的不同形式,做些中药茶饮自我调理。

  1、止咳化痰桑杏饮(甜杏)

  原料:止咳良药杏仁分苦、甜两种,入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于老人咳嗽。

  制作:甜杏仁炒熟

  用法:每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次

  功效:治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰。

  2、桑杏参茶饮

  原料:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。

  制作:材料加水煎服。

  用法:代茶饮,频频饮用。

  功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。

  3、百合冬花饮

  款冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。

  原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。

  制作:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。

  用法:饮水食百合。

  功效:适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

  4、冬花紫苑绿茶

  原料:款冬花10克,绿茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。

  制作:上药放入砂锅中,加清水适量,煮沸后煎10分钟,滤汁。

  用法:加蜂蜜适量服用,每日1服。

  功效:有温肺止咳作用,适用于肺结核、哮喘咳嗽

  5、川贝炖雪梨

  原料:川贝5克,雪梨1个。

  制作:先将梨切成一盖,掏去梨核,加入打碎的川贝末,盖上盖,放小碗中。加水,上笼蒸熟。

  用法:喝汤吃梨和川贝末,每日一两个。这是一道比较有名的止咳药膳,吃的时候可加蜂蜜。

  功效:有清热润肺、化痰止咳作用。