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黄瓜减肥方法 夏季减肥吃什么好

2017-05-26 来源:快问养生编辑部 作者:伍怜寒

一、黄瓜减肥的正确搭配方法

  黄瓜减肥1+1<1的搭配

  1.黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

  黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

  黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

  有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。

  是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

  2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏。

  黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

  如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

  黄瓜减肥1+1>2的搭配

  1.黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。

  黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

  2.黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃。

  豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

二、推荐几种黄瓜减肥食谱

  糖醋黄瓜

  材料:黄瓜500克、醋适量、白糖适量

  做法:将黄瓜去瓢切薄片,用盐腌一下然后倒掉盐水,用凉开水洗一下,捞起沥干水,加糖加醋拌匀即可。

  黄瓜洋葱沙拉

  材料:黄瓜、洋葱、米醋、盐白砂糖、黑胡椒、大蒜

  做法:先将黄瓜洗干净切片,然后将半个洋葱切成细丝状,直接装盘即可。在一个空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等调味料混合均匀,直接浇到黄瓜上和洋葱上,最后撒上一层胡椒粉腌制一个小时即可食用了。鸡蛋炒瓜片

  材料:黄瓜、鸡蛋、葱花

  做法:青瓜切片,鸡蛋打散,炒锅中放油待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋搅成块状,炒好放入碗中待用;锅中倒入少量油,油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片,放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟,之后倒入鸡蛋,放半勺盐翻炒一下即可出锅。

  黄瓜蛋黄汤

  材料:鸡蛋、黄瓜、淀粉、香油适量

  做法: 锅里加入水煮开后加入切片的黄瓜;淀粉用水溶开,等水再次开后加入淀粉水;水开后加入调好的鸡蛋,搅拌,而后放入葱花、香油、盐,出锅。

  苦瓜黄瓜汁

  材料:苦瓜、黄瓜、糖、冰块

  做法: 苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部去除,能减少苦味;双瓜切片榨汁,用网过滤一遍,放冰箱冷冻一会儿,喝的时候加入糖。

三、减肥的早餐

  抱蛋煎饺 + 一杯牛奶 + 一个苹果

  蛋白质担当:鸡蛋,牛奶,饺子

  碳水化合物担当:饺子,苹果

  纤维素担当:苹果

  掐指一算,这一顿早餐400-500大卡妥妥的了。早餐多吃点总是好的,毕竟你有一整天的时候去消耗它,总好过晚上吃多了带着悔恨去睡觉不是~

  桂花红豆粥+别人家的喜饼+柿子

  蛋白质担当:红豆粥

  碳水化合物担当:喜饼,柿子

  纤维素担当:柿子

  早餐喝粥其实只需要一个带预约功能的电饭煲就行了,把各种米啊豆子啊全部放进去煮,然后一碗吃下去,包健康。喜饼这种东西,九姑娘也只能吃到别人家的...不过热量挺高,想想有归宿的人说不定会吃胖,我心里也就平衡了~

  这些糕饼点心的热量较高,喜欢吃的就尽量放在早餐吃掉吧~

  红豆薏仁粥+烤馒头+煎蛋|+火龙果

  蛋白质担当:红豆粥,煎蛋

  碳水化合物担当:薏仁,馒头

  纤维素担当:火龙果

  准备早餐这种事情也是有套路的,最简单的莫过于煮个粥,煎个蛋,切个水果,然后拍照!

  番茄蛋芝士三明治+火龙果+美式咖啡

  蛋白质担当:芝士,蛋

  碳水化合物担当:三明治面包皮,番茄

  纤维素担当:火龙果

  你也看出来了对不对,其实美式咖啡什么都没干,就负责提神了。想要保持好的身材,就真的只能喝黑咖,美式和无糖拿铁了。相信我,其他都是让你长胖的妖艳*~

四、夏季减肥食物推荐

  燕麦:燕麦是一种营养价值很高的食物。更加是上班族非常理想的减肥食物。燕麦可以有效补充人体营养,同时还能控制人的食欲。不仅如此,燕麦中的纤维还能将人体内的胆固醇吸收掉,并且排出体外。长期食用燕麦还有助于通便。

  坚果:坚果虽然是高脂肪的食物,但是坚果的脂肪是能够帮助燃烧卡路里的哦。两餐之间食用坚果,能有效增加饱腹感,减少对其它食物的摄入。

  苹果:每天吃一个苹果,医生远离我。苹果不仅是健康之果,而且还是减肥之果。苹果有改善消化系统,调理肠胃的功效。苹果还有助于排出肠道内的毒素以及废物。苹果的果酸可以加快新陈代谢,从而减少脂肪。另外苹果的排便功效也是很值得骄傲的哦。

  鸡蛋:很多人都不明白,鸡蛋胆固醇这么高,为什么是减肥食物呢?想要让鸡蛋变成减肥食物,最关键的两点是吃鸡蛋的时间和数量。每天早上吃一个鸡蛋做早餐,是最恰当的方法。每天早餐吃鸡蛋可以减少当天热量摄入36%。

  枸杞:很多人一听到枸杞都会联想到它的滋补功效。其实枸杞除了滋补、明目益精外,还是一种减肥食物。枸杞泡茶、枸杞煮粥的减肥功效也是不错的哦。枸杞搭配菊花,减肥效果会更强。

  大豆:大豆富含植物蛋白,有助于增强体质,对治疗便秘,排出身体毒素有很好的帮助。大豆含有可溶性纤维,既能通便又可以降低胆固醇。而且大豆的纤维素对于减轻体重和保护心脏都有很好的帮助。