野生蓝莓及其营养成分 对我们的身体有什么帮助
2017-05-14 来源:网友投稿 作者:常芷蕾
我们都知道多吃水果对身体有非常好的帮助,每一种水果给身体带来的营养价值都是不一样的。像火龙果,可以排毒;苹果吃多了,对皮肤好;橙子,含有维生素C,而被称为“水果之王”,都知道是榴莲。但是蓝莓这种水果,有多少人知道呢,即使知道这是蓝莓,又有多少人知道蓝莓吃了会对人体带来什么样的“惊喜”呢?下面给大家讲讲多吃蓝莓有什么好处?
野生蓝莓它能抵御零下五十摄氏度的严寒,根部常年生长在冻土中,其果实营养成分非常丰富,营养价值极高。越是生长在越恶劣的环境,它们保存的营养价值都会比一般在温室里生长的水果要高,毕竟吸收的是天地精华呀,有哪些水果能抵御零下五十摄氏度的严寒,即使是人类,也是极少能抵御这种寒冷。野生蓝莓生长在这种环境下,着实令人佩服。蓝莓是一种小浆果,颜色看起来非常的高贵,美国农业部人类营养研究中心的一项研究报告指出蓝莓果在和41种水果和蔬菜中进行检测对比,蓝莓中抗氧化活性比一般的水果都要高,其营养价值高于苹果、葡萄、橘子,堪称“世界水果之王”。尤其是野生的,含有抗氧化剂,可以减低癌症发生的机会。
不仅如此,蓝莓还能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻还报道,多吃蓝莓或喝蓝莓汁还有助于预防结肠癌的发生。并且,它还可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,让你的双眼即使不滴眼药水,不带美瞳,依然能美丽动人。经常食用蓝莓制品,可以明显的增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。有这么多的功能,难怪会被誉为“黄金浆果”,也难怪会被日本关西的著名药厂拿去生产食品,也给法国制成药品等等,而我们也从国外进口蓝莓提取花青素,研制出治疗关于眼睛疾病的药物,也使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,对蓝莓制品的保健价值已慢慢被更多的消费者认识。
现在是不是对这种新生水果又多了一份了解呢,一颗小小的蓝莓能有这么多的营养价值,确实不是有很多人知道,今天读这小文章,希望能让你更多的知道野生蓝莓一些知识。