丝瓜藤有哪些功效与作用 吃丝瓜藤的好处有哪些

一、丝瓜藤的功效与作用有哪些

　　丝瓜藤的功效

　　丝瓜藤性微寒，味苦；归心经、脾经、肾经。有止咳化痰，舒筋活血，解毒杀虫的功效。主治月经不调，肢体麻木，腰膝酸痛，咳嗽痰多。

　　丝瓜藤的药理作用

　　丝瓜藤含人参皂甙，丝瓜甙。奥丝瓜藤含奥丝瓜甙。

　　1、抗菌的作用

　　丝瓜藤粉煎剂与酒精浸剂对呼吸道常见细菌有较弱的抑制作用，对肺炎球菌作用稍强，丝瓜藤鲜汁无抑茵作用。

　　2、止咳祛痰的作用

　　小鼠口服丝瓜藤煎剂、丝瓜藤鲜汁及藤和叶的甲醇提取物（L13），都有一定的止咳作用（二氧化硫或氨水引咳法）。

　　3、镇咳平喘的作用

　　煎剂10g/kg灌胃或腹腔注射及鲜叶0.3ml/kg灌胃，对二氧化硫引咳的小鼠有止咳作用。煎剂10g/kg给豚鼠腹腔注射，对组胺注射，对组胺致喘有一定的预防作用。

　　4、对呼吸道的作用

　　麻醉狗口服丝瓜藤煎剂5g/kg，对呼吸道粘液分泌量无明显影响。小鼠口服丝瓜藤和叶的甲醇提取物（L13和L14），有明显增加呼吸道排泌酚红的作用（酚红法）。

　　丝瓜藤的毒性

　　1.大鼠口服丝瓜藤煎剂10g/kg/日，共14天，对体重、体温、心电图及肝、肾、心、肺等均无明显影响。

　　2.犬口服5g/kg，肝功能未见异常。

　　3.毒性：煎剂每日给大鼠灌胃10g/kg，连用14天，肝、肾、心、肺病理切片未见异常改变。

二、吃丝瓜藤的好处

　　丝瓜藤味苦性寒，有止咳化痰、通经活血、清热解毒的功效，对月经不调、肺热咳嗽和肢体麻木等症状有很好的治疗作用。除了能食用，丝瓜藤还能入药，它含有丝瓜苷和皂苷，有镇咳平喘、抗菌消炎的作用，丝瓜藤还能治疗慢性气管炎和鼻炎。

　　1治肾虚腰痛

　　丝瓜藤连根，焙燥研细末。黄酒送服，每次3g，每日2次。（《食物中药与便方》）

　　2治鼻中时时流臭黄水，甚者脑亦时痛

　　丝瓜藤近根三五寸许，烧存性，为细末，酒调服之。（《医学正传》）

　　3治牙宣露痛

　　1、用丝瓜藤阴干，临时火煅存性，研搽。（《纲目》引《海上妙方》）

　　2、丝瓜藤一握，川椒一撮，灯心一把。水煎浓汁，漱吐，其痛立住。（《纲目》引《惠生堂房》）

　　4治阳旺

　　用丝瓜小藤捣烂。敷玉茎，阳即倒矣。（《寿世保元》）

三、丝瓜藤怎么吃

　　丝瓜藤可以吃吗

　　丝瓜藤可以食用。

　　丝瓜藤和南瓜藤一样，都是可以食用的。我们一般都是将南瓜藤蔓的最嫩的部分，也就是藤蔓尖，把它掐下来清炒，就像是炒青菜一样，味道也是独具特色。生的丝瓜藤可能味道并不好闻，但是炒熟之后清新嫩滑，会让对丝瓜藤有偏见的人改变想法。

　　能泡水喝

　　丝瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿凉血的功效，夏天除了食用丝瓜来降火解毒，还能用丝瓜藤泡水喝，这样也能达到清热降火的效果。丝瓜藤还有舒筋活血的作用，对缓解痛风症状也有一定的帮助。

　　能炒菜吃

　　蒜香丝瓜藤的做法

　　材料：丝瓜藤、大蒜、油、盐。

　　做法：

　　1、丝瓜藤洗净，沥干水。

　　2、油锅热了，丢入拍扁的大蒜，炒出香味以后，倒入沥干水的丝瓜藤。

　　3、翻炒1-2分钟即可。关火，放盐，起锅。

　　注意事项：

　　丝瓜藤属于凉性的药物，虽然可以缓解一些关节类的疾病症状，但是对患风湿疾病的人来说没有什么效果，而且还可能会加重病情，同时，体质虚寒的人最好不要服用丝瓜藤。

四、丝瓜藤的形态特征

　　1、丝瓜：一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗壮，通常2-4枝。叶互生;叶柄粗糙，长10-12cm，近无毛;叶片三角形或近圆形，长宽均为10-12cm，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，长8-12cm，洗端尖，边缘有锯齿，基部深心形，上面深绿色，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。花单性，雌雄同株;雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗壮，长12-14cm，花梗长2cm;花萼筒钟形，被短柔毛;花冠黄色，幅状，开后直径5-9cm，裂片5，长圆形，长0.8-1.3cm，宽0.4-0.7cm，里面被黄白色长柔毛，外面具3-5条突起的脉，雄蕊5，稀3，花丝6-8mm，花初开放时稍靠合，最后完全分离;雌花单生，花梗长2-10cm;花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，直径5-8cm，表面平滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，里面有网状纤维，由先端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边缘狭翼状。花、果期夏秋季。

　　2、粤丝瓜：其形态基本与丝瓜相同，但其茎有明显的棱角，卷须下部也具棱;雄花的雄蕊为3，1枚1室，2枚2室;子房有棱角，棍棒形而无毛茸，果实外面具有8-10条纵向的棱;种子无狭翼边缘，但基部2浅裂。