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产妇能不能吃桂圆呢 吃桂圆有哪些好处呢

2017-06-08 来源:快问养生编辑部 作者:齐凝天

一、产妇能不能吃桂圆呢

  女性产后坐月子是从古至今的传统。生产是女性一生中重要的转折点,无论生理还是心理都会发生巨大变化,而生产过程对女性身体的伤害也是很大的,所以女性都会通过坐月子来改善体质,恢复身材。所以女性坐月子期间都会很注意,以免日后身体留下隐患。那么产妇坐月子可以吃桂圆干吗,下面就为大家介绍产妇吃桂圆的好处。

  益气补血。无论顺产还是剖腹产,都很需要耗费体力,很容易贫血。而桂圆中含有多种营养成分,有益气补血功效,所以产后可以吃桂圆可以增强体力,稳定情绪,也能起到很好的恢复身材的功效哦!所以坐月子期间可以吃桂圆的。

  提高睡眠质量。刚生产完的女性身心极度疲累,还要照顾宝宝,很是辛苦。桂圆中含有维生素A、维生素B、葡萄糖等多种营养成分,对哺乳期妈妈的恢复有很大的帮助,同时还可以治疗健忘、心闷、不眠症等神经障碍。所以失眠多梦的哺乳期妈妈们可以多吃桂圆,能够提高睡眠质量哦!

  抑制子宫癌。有研究表明,桂圆对子宫癌细胞的抑制作用超过90%,所以坐月子的妈妈们可以多吃桂圆,有助于防御子宫癌,还可以帮助产妇恢复身材,达到补血安神、健脑益脾的功效。但是要注意桂圆属热性温补,有气虚补血功效,而莲子带凉,有清凉解毒的功效,所以两者不能同时食用。

  对于父母来说,孩子不仅是生命的延续,还是他们爱的结晶,见证他们纯粹美好的感情,赋予他们新的身份和使命。所以即便养个孩子不容易,他们依然要生下小孩,不求小孩多大能力,只希望他可以健康长大,让一个家庭得到圆满。而作为子女,不管你有多大成就,一声爸妈,一句简单的问候关心,他们都会很欣慰,对于父母来说,孩子的陪伴是他们最大的幸福。

二、桂圆的功效有哪些呢

  桂圆安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。

  龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

  产妇可以吃桂圆干。桂圆分桂圆干、桂圆肉、鲜桂圆(龙眼)。坐月三种都可以食,但不可过量。 不过桂圆和莲子不可以一起吃.桂圆温补,有气虚补血的功效;而莲子带凉,有清扫解毒功效,所以两者不可一起食用.

三、产妇吃桂圆的做法

  桂圆鸡翅

  原料:鸡翅膀1对,菜心50克,桂圆肉20克,花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

  制法:

  1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片;菜心切整齐。

  2、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用。锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中。

  3、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围。将余下的葱用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。

  食用功效:养血益气,壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱,乏力等症。

  桂圆红枣莲子汤

  原料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)

  制法:

  1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

  2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

  3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

四、桂圆有哪些营养价值呢

  营养成分

  桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。

  干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

  营养价值

  桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

  研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

  桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

  龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

  而桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。