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老年人咳嗽能吃鸡蛋吗怎么吃鸡蛋能治咳嗽

2016-01-25来源:快问新闻部 作者:康涵菡

  老年人咳嗽能吃鸡蛋吗?冬天气候寒冷干燥,老年人体质较弱,如果没有注意饮食清淡和注意喝水保暖,那么就很有可能会引起感冒咳嗽的情况。但常常听别人说咳嗽不能吃鸡肉、鸡蛋,说是会加重病情或延长治愈时间。但也有说可以吃鸡蛋的,说是与姜、醋搭配反而有助于老年人润燥止咳。老年人咳嗽到底能不能吃鸡蛋?下面一起来看看吧。

  老年人咳嗽能吃鸡蛋吗?

  一般来说,老年人咳嗽是可以吃鸡蛋的,不过也要注意具体情况。有些人喜欢吃生鸡蛋,认为这样营养价值最高,不过咳嗽时最好不要生吃;而且想要感冒快好的话,除了那些一次为片方的认识以外最好不要吃煎炸的鸡蛋,因为油炸的东西容易产生胃热,比较难消化,不利于恢复,相反吃清淡有营养的会比较好,像是煮鸡蛋、蛋花汤和鸡蛋羹等。

  所以老年人咳嗽也是一样,可以适量吃一些鸡蛋,而且最好还是用清淡点的吃法。下面来介绍几种吃鸡蛋止咳的方法:

  1、醋煎鸡蛋

  鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,稍凉即吃,每天早晚各吃1个,适用于各种咳嗽。

  2、姜炒鸡蛋

  取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,风寒咳嗽较好。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。

  3、白糖拌鸡蛋

  鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。适于慢支、伤风感冒后咳嗽。

  4、姜炒鸡蛋

  取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

  温馨提醒:老年人冬天切忌要注意饮食清淡,注意不要吃太多难以消化的食物,同时也要注意多喝水,预防喉咙过干引起咳嗽,平时要注意休息等等。不过如果老人得了咳嗽,要先到医院确诊为哪种类型的咳嗽,不要轻信偏方,盲目用药,只有对症下药才能缺好得快。