吃什么提神呢？八类食物让你神清气爽

　　白领在上班的时候，常常会发困，甚至有想要睡觉的感觉，因而影响到了正常的工作，那么有什么办法来解决呢？食疗是一个好办法，不论是蔬菜水果、含铁的食物、豆类、香蕉都有很好的疗效。

　　一、蔬菜水果

　　可以在日常饮食中多吃一些含钾的蔬菜水果，例如香蕉。这是因为钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

　　二、含铁的食物

　　同时可以在日常多摄入一些含铁的食物，例如多吃一些猪肝。这主要在于铁是人体器官和肌肉输送氧气的重要介质。所以可以吃一些猪肝和瘦肉，这些是铁质的最佳来源，也可以经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

　　三、豆类

　　铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。

　　虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

　　四、香蕉

　　香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

　　五、金枪鱼

　　在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

　　六、脱脂酸奶

　　许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

　　七、全麦面包

　　麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪，有如抗忧郁剂。

　　八、南瓜

　　南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

　　除了上面介绍的八种食物外，可以起到提神效果的食物还是很多的，比如巧克力，这个很多人都会知道，精神不振的时候吃一块巧克力，有很好的提神效果，另外薄荷糖也有很好的提神效果，困了的时候吃一个，简单又有效。