喝酒前吃什么能解酒 吃什么水果可以解酒
2017-11-03 来源：网友分享 作者：唐访烟
一、看看喝酒前吃什么能解酒
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
二、解酒类食物有哪些
水果类：
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
喝酒前吃什么解酒?上面为大家介绍了适合喝酒前吃的四类食物，大家在喝酒前要多吃这些食物，保护好我们的胃，喝酒为助兴，适量就好。
三、喝酒前的4个解酒方法
柠檬解酒
吃什么可以解酒，柠檬就非常不错。喝酒前喝一杯柠檬水可以有效的预防醉酒哦。柠檬之所以能够解酒是因为新鲜柠檬中含有大量的天然维生素C，维生素C具有清除血液中酒精的功效，从而可以有效缓解酒后恶心、呕吐扥多种症状。如果你发现你身边的人醉酒了，你可以让他喝一杯柠檬水，这样可以有效缓解醉酒。
西红柿汁解酒
西红柿含有特殊果糖，能够促进酒精分解吸收。一次饮用300毫升以上，能够使酒后头晕感逐渐消失。相关实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果要好。饮用前若加少量食盐在西红柿汁里面，还有助于稳定情绪。
蜂蜜解酒
大多数人知道蜂可以帮助睡眠，预防便秘，还不知道它有解酒的功效吧。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，该果糖能够促进酒精的分解，酒前喝蜂蜜水可以防止醉酒。醉酒喝杯蜂蜜水可减轻醉酒后头痛的症状，特别是对红酒醉酒所引起的头痛。而且醉酒以后喝蜂蜜水有安神催眠的作用，能够使人很快入睡，而且第二天起床也不会头痛。注意：维生素C遇热会快速分解，蜂蜜遇热就会导致活性物质被破坏掉，所以一定要用低于体温的温水冲调。喝酒前吃什么解酒，蜂蜜水除了酒后喝有用，在喝酒前喝杯蜂蜜水，可以有效的预防醉酒。
葡萄解酒
新鲜葡萄中含有非常丰富的酒石酸，该营养物质能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，从而降低体内乙醇的浓度，达到解酒目的。同时，葡萄酸酸的口味还能有效的缓解酒后引起的反胃、恶心等症状。在喝酒前吃点葡萄，还能够有效预防醉酒。
四、盘点吃什么水果可以解酒
NO1：柚子
喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。
NO3：西瓜
因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少，。
NO5：橙子
当然一般的聚会上也都会有橙汁的，所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话，不如用新鲜的橙子榨汁，或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。
NO6：西红柿
研究发现西红柿中含有特殊的果糖，其具有促进酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧，保证对肝脏有好处。
NO7：梨
吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟，此时在来喝水吃梨，解酒的效果相当不错呢?
