拔牙饮食注意事项 拔牙后吃什么

一、拔牙的食谱推荐3道菜

　　第一道菜：凉牛奶、冰淇淋、果汁。

　　本菜特色：拔牙之后2～4小时，可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。

　　食客忌口：切忌吃太烫或太硬的食物，也不要饮烈性酒，不要吸烟，不要吃辛辣食物。

　　第二道菜：蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等。

　　本菜特色：拔牙之后4小时至次日，可吃半流质饮食和软食。饮食宜清淡，蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可做成酱、沫、汁等食物。这种饮食方式要坚持到拔牙后1周。

　　食客忌口：不宜食荤腥食品，不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等，以免粗糙颗粒刺激创口，不利于愈合。注意饭菜要温，不要过热，以免使血管扩张引发创口出血。

　　不吸烟、不喝酒。

　　第三道菜：牛奶、菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

　　本菜特色：拔牙之后的1～2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食。此外，术后每天至少应饮一杯水果汁或奶露，以补充因新鲜蔬菜不足而缺乏的维生素，也可将柑橘、苹果、西红柿等榨汁饮用。

二、拔牙饮食注意3个事项

　　拔牙后吃什么是很多患者很头痛的问题。一方面口腔内的小手术可引起局部疼痛和水肿，影响患者进食;另一方面，患者还要吃得饱、吃得好，以提供机体修复损伤和补充机体消耗所需要的营养。术后饮食如果不恰当，还可能引起创口出血和感染。为了促进创口的正常愈合，患者在饮食上应注意以下原则：

　　1、拔牙后2—4小时，病人可进无渣冷流质饮食。因冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，同时还可尽量减少对创口的撞击。可选择喝一些凉牛奶、冰洪淋、果汁等。

　　2、拔牙后4小时至次日可吃半流质饮食和软食，如蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。饮食宜清淡，不宜食荤腥食品。不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等，以免粗糙颗粒刺激创口，不利于愈合。注意饭菜要温，不要过热，以免使血管扩张引发创口出血。蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可作成酱、末、汁等食物。这种食用方式要坚持到术后l周。

　　3、拔牙后的1—2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食，如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

三、日常生活吃什么对牙齿好

　　美齿一号：香蕉

　　大部分的都想要牙齿保持一种健康美白的状态，香蕉是个不错的选择。香蕉有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。多吃香蕉，可以补充人体的维生素C，使得牙齿更为坚固，减少牙龈出血，肿胀，牙齿松动或脱落的几率。

　　美齿二号：菠萝

　　菠萝在水果之中也算是营养丰富的，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。维生素C是美齿健牙最为重要的一个营养元素，所以高维生素C含量的菠萝无疑是美白保护牙齿的最佳水果之一。

　　但是需要注意的是，对于患有低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

　　美齿三号：芹菜

　　芹菜是一种天然的“牙刷”，多吃芹菜的人，患蛀牙的几率比一般人要低两到三成。像芹菜这样粗纤维的食物，可以扫除一部分牙齿的残留杂质，在我们进食芹菜，享受其美味的同时，又消除了牙齿表面上的“隐患”。另外，芹菜颇具嚼劲，人在进食消化芹菜之时，会分泌大量的唾液;人的唾液也是具有杀菌消毒功能的，吃饭多咀嚼，多分泌一些唾液，这对于牙齿的健康与美白也是很有帮助的。

四、老人拔牙之前最好先做3个检查

　　(1)仔细询问病史

　　老年人往往患有多种疾病，对病史又常常陈述不清，口腔科医生应向患者家属了解老人的健康状况和既往病史，把患者陈述的病史加以归纳整理，初步评估患者的健康状况，作为拔牙术前的参考和必要的准备。

　　(2)有重点地检查身体

　　老年病多为慢性病，起病隐匿。发展缓慢。老年人往往多种疾病同时存在，疾病之间相互影响。对于老年人既往只发现一种疾病，也要积极查找其他异常。

　　拔牙手术前，应做一些必要的查体：

　　①心电图，可以提供心脏情况的第一手资料。了解患者的心率、心肌供血情况及有无心律失常等情况。根据检查结果，结合患者病史，对心脏功能做出评估，确定目前是否适宜行拔牙手术。

　　②化验检查，一般先行血液常规及凝血试验检查，可以了解患者目前有无贫血、凝血机制有无异常及有无其他血液疾病。

　　③内分泌检查，对于有糖尿病史及甲状腺疾病的老年患者，拔牙前应复查血糖及甲状腺功能。并在拔牙前后给予药物控制糖尿病及甲状腺疾病，同时给予抗生素预防感染。

　　④测量血压，老年人高血压患病率高，拔牙前应测量血压，血压数值不超过160/95毫米汞柱可以拔牙。对拔牙患者，术前也应做好耐心的解释工作，必要时给予适当的镇静药物，以防拔牙时患者精神紧张引起血压升高。同时也应预防低血压的发生。

　　另外，对于患有其他慢性疾病的老年患者，拔牙前应有针对性的进行检查，如有慢性肝、肾疾病者，应检查肝肾功能等，以确保拔牙手术在相对安全的情况下进行。

　　(3)对全身疾病做相应的处理

　　对于有全身系统疾病的老年患者，拔牙前应由相关科室的医生进行诊治，将疾病控制在可以拔牙的范围内。

　　老年人的各脏器功能都有所减退，应激能力差，抗感染能力低下，拔牙可能导致原有疾病的加重和感染，必须做好相应的预防。