感冒期间吃什么菜好 6种蔬菜防治感冒

　　都说在感冒的时候吃绿叶蔬菜可以抵抗病毒，因为蔬菜含有很多抗氧化剂，但是并不是所有的蔬菜都可以为感冒患者食用，那么感冒期间吃什么菜好呢?据说蔬菜的颜色越深的话，所含的营养也丰富哦，现在我们就来看看究竟吃什么可以治疗感冒。

　　感冒期间吃什么菜好

　　1、大白菜

　　白菜是最常见的蔬菜，白菜的属性微寒，含有很多钙质、粗纤维和维生素。中医书籍记载，说白菜可以除胸中烦，解酒渴，还能治瘴气和止热气嗽。冬天吃白菜最好，治疗感冒的时候一般使用大白菜的根部。

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜的营养多这是人尽皆知的，维生素A可以促进机体正常生长与繁殖，还能够防止感冒及保护视力，如果把胡萝卜榨成汁的话，再滴一些蜂蜜，喝下去对身体很好，并且也很好喝。

　　3、菠菜

　　菠菜想必大家都知道，可以补血，还能够预防感冒及支气管炎。并且菠菜还包含大量膳食纤维，可以带走体内的有毒物质及胆固醇等。

　　4、莴笋

　　莴笋含有大量的碘，碘对于人体的基础代谢和体格发育很有好处，尤其是秋季感冒和易咳嗽的人吃一些莴笋叶可以有效缓解咳嗽症状。

　　5、洋葱

　　洋葱也是很好的蔬菜，可以发散风寒，还能抵御流行感冒，有杀毒和杀菌等作用。其实别小看洋葱，它的营养丰富，能够增进食欲和促进消化，还可以降血压，对身体好处很多。

　　6、西红柿

　　很多人都喜欢生吃西红柿，其实西红柿还有药效呢。所含的维生素C可以防治感冒，并且番茄红素也具有抗氧化损伤和软化血管的作用。

　　专家强调蔬菜含大量抗氧化剂多多食用可以缓解感冒，建议每天吃2斤新鲜蔬菜，如果能够配合水果食用就更好了。很多蔬菜水果都含有很多维生素C，它们是保证身体健康的重要元素，希望大家看了以上介绍以后能够多吃一些蔬菜来促进身体健康和提高抗病毒的能力。