过期啤酒的妙用方法_ 啤酒的用途有哪些

一、过期啤酒的妙用方法

　　洗头

　　洗头的时候，在洗发水清洗头发之后，在温水中加入一些过期的啤酒，将头发放入水中浸泡几分钟再洗干净，这样不仅有去屑的功效，还能令头发干后更加柔顺、富有光泽。

　　洗脸

　　啤酒中酒含有维生素B6，维生素B6能调节油脂分泌，降低油脂堵塞毛孔的几率，而且过期啤酒中含有一定量的单宁，可以防止细菌滋生，所以洗脸的时候水中加入适量的过期啤酒，不仅有祛痘功效，还有减轻面部紧绷感的功效。

　　清洗织物

　　衣服、被子等织物由于经常穿洗，时间一长就会发黑发黄。将清洗干净的织物放入已加入过期啤酒的冷水中浸泡20分钟后，捞出漂洗晾干，会发现织物回恢复了原本的光泽了哦。

　　擦玻璃

　　清洗玻璃之后由于静电和毛巾掉纤维，会导致擦洗后的玻璃依然留有纤维，影响美观。而用过期的啤酒清洗玻璃就不会有这情况。用抹布粘上过期啤酒擦拭玻璃，擦完后啤酒中的酒精挥发，使玻璃变得更加明亮而且不会留下抹布的纤维。

　　擦冰箱

　　由于过期啤酒中含有单宁，能去杀菌，所以用抹布沾过期啤酒拧干后擦拭冰箱里层和外表层，不但可以菱冰箱光亮、干净，还能起到很好的消毒杀菌的作用。

　　好了，看了美酒小编对于过期啤酒的用途的介绍后，大家觉得怎么样?过期啤酒的用途是不是很多呢?如果家中发现了过期啤酒的话，千万别扔掉，将其合理利用起来吧。

　　用来浇花

　　啤酒因为是微酸性的它能够调节土壤的酸碱程度，用啤酒来直接浇喜酸的花卉，可以让花卉开得更好。

　　用啤酒擦拭大叶的花卉

　　用软布沾啤酒直接来擦拭大叶的植物，能使叶子变厚也会是绿叶变得更油绿，看起来会使植物生机勃勃。

　　用啤酒来除虫

　　如果你的小花园或者小菜园里有很多小飞虫之类的虫子，你可以拿一个小蝶到上啤酒放在花园里，这样啤酒的味道就能吸引小虫子，然后小虫子就会因过量吸食啤酒而醉死。

　　用啤酒洗衣服

　　在水里加入适量的啤酒，把衣服泡里面，这样洗出来的衣服柔软艳丽，还不脱色。

二、啤酒的用途有哪些

　　治冻疮

　　如果在温水中加入少量的啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。

　　治脚气病

　　把啤酒倒入盆中，不加水，双脚清洗后放入浸泡20分钟再清洗，每周两次。这主要是因为啤酒中含有维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的作用所致。

　　防治心脏病

　　啤酒可以减少患心脏病的可能性。如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。

　　缓解胃痛

　　只需坐下来，喝口啤酒。这类碳酸饮料将缓解你的胃痛，酒精也同样有助于减轻疼痛。但如果你患的是胃溃疡或胃炎，就不能用这招了。

　　啤酒漱口可去尘消毒

　　用啤酒漱口可以冲掉喉咙里的微尘，并有消毒作用，可以使喉咙更舒畅。

　　啤酒腌菜

　　在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。

　　啤酒拌凉菜

　　做凉拌菜时用啤酒取*水，将蔬菜浸在啤酒中稍煮片刻，再让其冷却，这样的凉菜吃起来美味超群。

　　啤酒雪糕

　　牛奶(奶粉调和成也可)中掺入适量啤酒，调成混合饮料倒人雪糕盒模内，置冰箱冷冻室制成雪糕，其特点清凉爽口。

三、喝啤酒都有哪些注意事项

　　饮冰冻啤酒时也有几点注意的地方,以下四点请注意。

　　1.注意饮用不宜过量

　　啤酒的酒精含量不高，营养丰富。

　　有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。

　　2.注意酒温不宜过低

　　存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。

　　3.注意酒瓶不宜捆扎

　　近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。

　　4.注意熏鱼不宜配用

　　有个很重要的生活常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

四、啤酒在厨房中的妙用方法

　　1、清蒸鱼的小窍门

　　在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。

　　2、炒牛肉的小窍门

　　炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。　

　　3、啤酒鸡

　　在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡别具风味。

　　4、啤酒鸭

　　方法同上。

　　5、啤酒火锅

　　在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。

　　6、啤酒酱菜

　　在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。

　　7、啤酒高汤

　　在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。

　　8、啤酒做米饭

　　在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，但千万不要加太多，否则的话，啤酒的苦味就会显露出来了。

　　9、让肉类变柔软

　　肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。

　　10、用啤酒将面粉调稀

　　淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

　　11、啤酒可使凉拌茶增加美味

　　将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

　　12、用于烤薄饼

　　和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

　　13、用于烤面包

　　将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。

　　14、消除油腻

　　制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。

　　15、取掉鸡的膻味

　　将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻味。