肾病可以吃什么食物呢 得肾病了可以吃坚果吗_

一、肾病患者可不可以吃坚果

　　1.慢性肾炎患者宜给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入，以保证足够的热量，减少自体蛋白质的分解，如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入。采用科学合理饮食。

　　2. 慢性肾炎患者要补充各种维生素及微量元素：如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等。可给予新鲜蔬菜、水果、仙人掌、坚果等。

　　3.坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。慢性肾炎患者是可以吃坚果的。

　　4. 坚果的营养价值是非常丰富的，包含了许多人体所缺的蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体发育、挺高免疫力有不错的功效。肾病患者是可以吃坚果的，但是由于坚果的蛋白含量较高，患者还是要少吃为好。

　　5.对肾病可以吃坚果吗这样的问题，在看了文章内容之后，想必大家都有了一定的了解，那么对肾病和坚果的食用我们也能够更加正确的操作了。除了坚果，其它食物类型的禁忌与食用我们都要格外的慎重，只有这样才能让身体更快的恢复。

二、肾病患者可以吃什么

　　1、冬瓜(包括冬瓜皮)：清热解毒，利尿化痰;冬瓜皮具有利水消肿的作用。冬瓜含钠、钾均低，故适合于慢性肾病，特别是有水肿、、尿少、血钾升高者。

　　西瓜(包括西瓜皮)：为清热解暑的上品，并能除烦帜渴、利尿。本品含糖高而含钠、钾均低，故适合于肾病患者。

　　2、绿豆：能祛热解暑，降压明目，利尿消肿。本品可降低血胆固醇，对高血压引起的肾损害和肾病所致的高血压有一定作用;绿芽菜富含维生素C，也有同样的作用。

　　3、赤小豆：为的一种，能清热利尿，解毒排脓。本品蛤有丰富的蛋白质，且含有多种维生素，适合于肾炎的水肿、高血压及肾盂肾炎等尿路感染。

　　4、西红柿：有凉血平肝、健胃消食的工效。本品富含维生素C和番茄红素，能进步人体的免疫功能，而肾病与免疫异常有关，;且其含钠低，故较适合于肾病患者。

　　4、核桃：是美味补肾佳品。本品含有丰富的蛋白质和植物油，并含有多种维生素;其营养价值高，产热量高，又可降低胆固醇，还有促使肾结石排出的作用。

　　5、木耳：有清热利尿的作用。本品含有多种维生素。且含钠、钾量均低，是肾病患者的上佳蔬菜。

三、肾病患者不能吃7种水果

　　1、苹果

　　含维生素C较多，食用后一部分可以代谢为草酸，草酸可以加重泌尿系结石患者的病情，所以忌多食。

　　2、橘子

　　性凉，味甘酸。患肾结石和尿路结石以及膀胱结石的人，都不宜食，这是因为橘子中含大量的维生素C，其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石，从而加重病情。

　　3、香蕉

　　香蕉营养丰富，香甜可口。但因其含有较多钠盐，而肾炎患者的浮肿和高血压都必须限制摄入钠盐。所以患急、慢性肾炎以及肾功能欠佳的人常食会增加肾脏负担，使症状加重。另外，香蕉还具有润肠的作用，有消化不良和腹泻等症的患者也应少吃。

　　4、木瓜

　　性温，味甘酸。《随息居饮食谱》中曾经指出：“木瓜多食患淋，以酸收太过也。”《本草求真》还认为：“木瓜，酸涩而温，止属收敛之品。”患有尿路感当的人，中医则属于“淋证”范畴。根据宜忌原则，忌吃酸涩收敛性质的食物，而木瓜尤为酸涩收敛的食物，所以应当忌食。

　　5、哈密瓜

　　哈密瓜营养丰富，常食不仅对人的心脏和肝脏大有好处，而且对胃病、贫血、便秘等疾病都有较好的辅助治疗作用。但对于慢性肾功能衰竭患者来说却是禁食之类。此类患者因肾脏排泄和调节功能失常，临床上常出现少尿或无尿现象，从而引起体内钾代谢紊乱。由于尿少，不能及时将钾排泄出去，致使过多的钾在体内停留，导致高钾血症。钾离子过多会造成心脏功能紊乱，甚至发生聚停机时危及生命。哈密瓜中钾离子的含量相当高，每100克瓜肉中约含250毫克左右的钾。这对肾功能正常的人来说不会引起不反应，而肾衰患者食后，高血钾会引发心血管意外。所以，肾衰患者不宜吃哈密瓜。

　　6、菠萝

　　俗名凤梨，性平，味甘微涩，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，这对肾炎和高血压者有益，但其果皮中富含菠萝蛋白酶，能溶解纤维蛋白和酷蛋白，肾病患者不宜多吃。

　　7、石榴

　　俗名安石榴、甜石榴、酸石榴。性温，味甘或酸。主要成分含糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、钾等。石榴酸甜，并有助火生痰的弊端。患尿路感染的人只宜吃清利食品，切忌服用温涩食物，所以勿吃石榴。

　　很多肾病患者都是在不知不觉中“吃”出来的。肾是人体的重要器官，负责排泄废物和毒素，很多美食，如果不注意乱吃或是吃的太多，会加重肾脏的负担，长期不间歇、高负荷的运作，很容易导致肾病。下列食物对于肾脏不好的人来说，都不适宜吃太多。

四、肾炎患者多吃4种食疗粥

　　一、车前叶粥

　　处方：车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。将车前叶洗净并切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。

　　用法：每日2～3次，5～7天为一疗程。

　　疗效：利尿，清热，明目，祛痰。适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗精、遗尿的病人不宜食用。

　　二、葫芦粥

　　处方：陈葫芦粉(越陈越好)10～15克，粳米50克，冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米烂熟，加陈葫芦粉，再煮片刻，以粥稠为度。

　　用法：每日2次，温热顿服。5～7天为一个疗程。

　　疗效：利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

　　三、冬瓜赤豆粥

　　处方：冬瓜500克，赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。

　　用法：不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。

　　疗效：利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。

　　四、白菜薏米粥

　　处方：小白菜500克，薏米60克。先将薏米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。

　　用法：食用时不加盐或少加盐，每日2次。

　　疗效：健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。