黄芪枸杞的功效与作用及食用方法 枸杞黄芪泡水喝的做法 _

一、黄芪枸杞的功效与作用及食用方法你知道多少

　　黄芪枸杞茶的功效

　　黄芪枸杞茶最主要的功效是“益气固表”，还可以“利水”。在中医里，平时体质虚弱，容易疲劳，经常感到没力气，其实这就是“气虚”的一种表现，贫血也就指的是“气血不足”。而黄芪枸杞茶有着补中益气的功效，因此无论是“气虚”还是“气血不足”的患者，都可以借助黄芪枸杞茶来补充气血，达到养生的目的。?

　　有的人身体敏感，一旦天气稍微变化就很容易发生感冒，这就是中医中所说的“表不固”，而饮用黄芪枸杞茶又具有固表的作用，从而提升机体的免疫力，从而让人不那么容易生病，尽量降低病毒对身体的侵害。还有的人由于先天不足，身体比常人虚弱，要不然就是年纪大了，通常下肢会出现水肿现象，而这都属于“气虚”的表现之一，也可以选择常喝黄芪枸杞茶来养生。

　　黄芪枸杞茶的副作用

　　1、如果平时过量服用了黄芪水，会导致头晕，还会出现心烦气躁以及脸颊泛红的情况。

　　2、肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者，那么千万不要服用黄芪枸杞泡水，因为这不仅不能够令身体恢复健康，反而会加重病情。

　　3、月经期间的女性也是不能够服用黄芪与枸杞泡水，否则会对月经还有身体造成不利影响。

　　4、感冒发热的患者也别服用黄芪枸杞茶，这不利于身体退烧。

　　5、怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意，因为很有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害，特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。

　　黄芪枸杞茶的作用

　　1、补气

　　在身体保健方面，补气应该是最主要的。人一旦气虚，就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状，而且一遇天气变化就得感冒。传统补气的原料有人参和黄芪，人参主要是有大补元气、回阳救逆的作用，且价格昂贵，而黄芪是可以日常经常服用的好药，对于平日的身体保健是大有益处的。

　　2、防治感冒

　　有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”。中医有一个有名的方子，叫“玉屏风散”，有三味药，主药就是黄芪，可以用来治疗经常性感冒。

二、枸杞黄芪泡水喝试试做法

　　黄芪古时候常被用作治病，补充元气等，同枸杞可以混合食用，发挥二者的长处，枸杞与黄芪混合制作成黄芪枸杞茶，不但口味清新，口感很好，而且营养价值丰富，其药理作用和食疗保健作用都非常强大，尤其适用于体虚、盗汗、气虚的人群，且价格不菲。枸杞黄芪泡水喝的做法如下：

　　1、水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪都放进锅里，熬煮1小时。

　　2、以滤网滤出茶汁，即可饮用。

　　3、此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。

　　古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年，身轻体健，耳聪目明，枸杞因此深受历代医学和养生学家的推崇。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，一定要长期坚持，每天吃20克(大约一小把)，才能见效。

三、枸杞黄芪泡茶的食材怎么选购

　　枸杞是生活中常见的一味保健食材，但很多人只了解到枸杞能够提高免疫力、延缓衰老，并不知道该如何挑选到优质枸杞。相比枸杞，黄芪则显得较为陌生些，面临对黄芪的选购，很多人并不知道该如何挑选。下面就为大家总结了一些关于选购枸杞和黄芪的小技巧！

　　黄芪的选购技巧：

　　黄芪有北黄芪，主产于吉林省长白山区各县。北口芪：又名口芪主产于内蒙古武川县。 绵黄芪：又名绵芪主产于甘肃定西，山西绵山等地。西黄芪：又名西芪。指产于山西浑源、阳交、山阴、天镇等地。粗壮、味重者为好。

　　挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地 柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

　　枸杞的选购技巧：

　　在选购枸杞时，要注意千万不要被绚丽的颜色所蒙骗。有的茨商为了卖个好价钱，往往在枸杞的颜色上做文章，他们把枸杞的颜色染红，方法很简单，一是角色素染红，二是用硫磺熏蒸。用色素染过的枸杞怕水，用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味。在选购枸杞时，最好把几粒枸杞放进水中，或用潮湿的手搓一搓，如掉色，就说明用过色素。抓一把枸杞，用双手捂一会儿，放到鼻子底下闻一闻，如有刺激的呛味，就可以肯定被硫磺熏过。另外，如果枸杞的颜色黄里透亮，那也是被硫磺熏过的。 ...

四、枸杞黄芪泡水喝的禁忌事项

　　只要是药材，必有它的禁忌。黄芪枸杞茶虽然有着极好的保健功效，却也不是人人都可以饮用的。下面我们就一起来了解下枸杞黄芪泡水喝的禁忌，了解清楚了这些，我们在饮用的时候才能够在享受美味的同时达到养生的功效！

　　黄芪的禁忌：

　　从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。

　　枸杞的禁忌：

　　枸杞是我们常吃的一种养生食物，除了生食外还可以泡水喝，但枸杞与红枣一样对食用的人群与量有禁忌，由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。