三高人群能吃什么肉 三高人群适宜吃什么菜

　　三高已成为现代人普遍存在的现象，通常血中胆固醇控制在一定水平后，才能减少心血管疾病的发生。得了三高以后，除了正确进行治疗以外，在日常还应该多注意饮食调节，那么，三高人群哪些肉是可以吃的哦，我们一起来看看吧。

　　第一，去皮鸡肉。

　　因为猪肉，羊肉，牛肉中富含不饱和脂肪酸较少，而猪肉中不饱和脂肪酸比白肉更多，适合于血脂异常的人，但需记得去皮。

　　第二，鲤鱼。

　　鲤鱼可以很好的降脂，鲤鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，特别适合于心脑血管疾病的患者。

　　第三，牡蛎。

　　牡蛎富含锌及牛磺酸，可以分解胆固醇，降低血脂。但其他的虾，蟹海鲜等应尽量少吃，特别是八爪鱼，鱿鱼等，其中含有较多的胆固醇，三高人群应避免食用。

　　第四，鸭肉。

　　鸭肉中虽含有脂肪酸，但其中最主要的是不饱和脂肪酸，它其中的饱和脂肪酸比其他肉类都要少。其中的化学成分比较接近于橄榄油，可以有效降低胆固醇。

　　三高人群适宜吃什么菜?

　　第一，芹菜。芹菜含有丰富的矿物质，维生素，可以增加胃肠蠕动，经常食用芹菜可以降低胆固醇，还可以降血压。

　　第二，茄子。茄子中含有丰富的维生素p，可以降低胆固醇和血脂，同时有活血通脉的作用。

　　第三，苦瓜。苦瓜中含有苦瓜皂苷，可以刺激胰岛素生成，有降血糖的效果，而且苦瓜中还含有其他维生素和矿物质，可以调节血脂。

　　都知道患了三高以后危害多多，所以日常饮食中应该多注意吃些芹菜，茄子，大蒜，苦瓜这些，同时肉类也不是说不可以吃，主要可以吃一些去皮的鸭肉，牡蛎，鲤鱼等可以降低血脂，调节血糖，对三高人群控制病情有辅助治疗效果，患者朋友们不妨一试!　​