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青萝卜与什么食物相克 青萝卜有哪些作用

2017-10-20 来源:网友投稿 作者:康凡蕾

  青萝卜是生活中比较常见的蔬菜之一,由于其营养价值非常高,而且对身体的益处也非常多,很多人平时都特别喜欢使用青萝卜做菜。无论是清炒还是凉拌,熬汤还是制成酱菜,青萝卜的味道都足以令人垂涎三尺。尤其从养生食疗角度来讲,青萝卜还具有非常好的医疗和养生作用,正所谓“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。但是有一点需要大家注意,在这青萝卜的时候也有食物相克一说。

  秋冬季节秋储菜大量上市,很多家庭都会大量购买青萝卜,主要的目的就是为了冬天的时候食用。无论是老年人还是小孩,如果平时能够经常吃青萝卜,不但能够有效的增强身体抵抗力和免疫力,并且还能够起到防癌抗癌的作用。尤其是对于老年人来说,如果经常吃青萝卜,还能够起到软化血管、预防动脉硬化以及冠心病等作用。

  但是大家在食用青萝卜的时候,一定要注意食物相克,由于青萝卜性凉,而且特别辛辣,所以千万不要与西洋参或者土人参一起吃,因为这样很容易起到相反的作用。也就是说原本吃青萝卜和人参是为了滋补身体,结果二者一起吃之后反而起不到补益作用,严重的甚至会导致腹胀腹泻的情况。所以,吃青萝卜的时候也应该多注意一些禁忌。

  青萝卜虽然好吃但也不能多吃,尤其是对于肠胃和消化系统不是特别好的人群。如果青萝卜使用过多,很容易导致胃胀气、甚至胃疼等病症出现。还有就是平时不太爱吃辛辣刺激性食物的人群,最好也少吃青萝卜,避免导致身体不适。但总体来讲,青萝卜对身体的补益作用肯定大于其对身体的伤害。