黑豆的吃法

　　黑豆的营养价值，想必大家都比较了解，但是你对黑豆的吃法有哪些认识呢?这么好的食物不妨多食用呢?今天小编为大家介绍下黑豆的吃法。

　　1.黑豆粉

　　配料：黑豆500克。

　　制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。

　　药用：每天3次，每次6克，米汤送服。

　　说明：补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。

　　2.乌豆圆肉红枣汤

　　原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

　　特色: 香甜滋润，清爽不腻。乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。

　　操作:

　　1、将乌豆、红枣洗净。

　　2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。

　　3.待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。

　　以上小编为大家介绍的了两种黑豆的食用方法，你学会了么?不仅营养美味还有很好的食疗功效，想要了解更多食疗方请继续关注本站。