男人吃什么对肾好,补肾吃什么蔬菜

一、肾脏的基本知识

　　《素问·上古天真论》说：肾脏“受五脏六腑之精而藏之”。意思就是水谷入胃，经过胃的腐熟，化为精微，再经过脾主运 化，输送到五脏六腑，使之成为脏腑之精，脏腑之精充盛，进而储藏于肾。中医学认为：人体呼吸运动虽为肺所主，但吸入之气，必须下纳于肾。正常的呼吸运动是 由肺肾相互胁调的结果。

　　肾脏的功能：生成尿液，维持水的平衡， 排除人体的代谢产物和有毒物质， 维持人体的酸碱平衡，分泌或合成一些物质，调节人体的生理功能。

　　中医补肾的学问很讲究。下面介绍一些基本的常识。比如，检验自己是肾阴虚还是肾阳虚，可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别，阴虚的大多脸发红、五心烦热; 阳虚的则怕冷，四肢发凉，面色苍白。再如，补阳药多是热性药，如鹿茸、肉苡蓉、肉桂、巴戟天、附子、淫羊霍等;补阴药多是甘寒药，主要有西洋参、山茱萸、 枸杞子、玉竹、女贞子、桑寄生、石斛等。补阴中成药的代表是六味地黄丸，补阳中成药的代表是金匮肾气丸。同时，由于中医还讲究“阴阳互根”，因此治疗中还 要做到“善补阴者，阳中求阴;善补阳者，阴中求阳”。

二、补肾吃什么蔬菜

　　1、番茄

　　英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。

　　2、红辣椒

　　红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

　　3、西兰花

　　除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

　　4、卷心菜

　　卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

三、补肾吃什么肉

　　狗肉补肾，壮男人身体这是自古都有的。现在当然也不例外。但狗肉要与其他的食物搭配好了才可以起到壮阳的作用。选择黑狗肉，最好是黑狗的肉，然后再选择上好的黑豆，以及各色调料，把狗肉与黑豆一起放锅里炖，熟后食之就可以。壮阳效果十分强大。夏天的时候可以吃，但请不要天天吃，否则起反效果。如果你选择到了好的狗鞭，可以食之。不要煮，不要炖，而是用煎的方式。每次用十克的狗鞭然后用水煎了后，加水一起服用，每天晚上服用一次，效果是嘎嘎的。

　　羊肉补阳，但羊肾也是可以的，枸杞自然也是。所以， 两者结合在一起，也有不错的效果。选择上好的羊肉，以及宁夏的枸杞，记得，要选择夏天的枸杞，无籽颗粒大。把羊肾洗好，还有枸杞，以及肉苁蓉，熟地等适合物一起放进锅里，炖熟，把药渣弃掉，只吃炖好的肉，每天记得吃一次，效果自然出现。

四、补肾粥的做法

　　1、菟丝子粥

　　原料：菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。

　　做法：先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。

　　2、韭菜粥

　　原料：韭菜150克，大米100克。

　　做法：将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。可温肾壮阳。

　　3、苁蓉羊肉粥

　　原料：苁蓉20克，羊肉 250克，大米50克。

　　做法：将苁蓉切成细末，然后把羊肉洗干净，切成一片一片的，将大米也给淘洗干净。

　　先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。可温阳益精。

　　4、阳起石粥

　　原料：阳起石30克，苁蓉10克，大米50克，调料少许。

　　做法：将阳起石布包，苁蓉切细，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食，每日一剂。可温阳益肾。