哪些食物补铁

当人体缺铁时，需要通过食物补充铁元素，可以吃的食物有动物肝脏、红肉、海鲜、豆类等。

1.动物肝脏：动物肝脏是很好的补铁食物，例如猪肝。猪肝中铁元素含量高，容易被人体吸收。

2.红肉：像牛肉、猪肉等红肉也是补铁的优质选择。以牛肉为例，每100克牛肉中含有一定量的铁，并且其含有的蛋白质等营养成分也能帮助人体更好地吸收铁元素。

3.海鲜：鱼、虾、贝类食物也富含铁元素。例如蛏子，不仅含有丰富的铁，还富含蛋白质和微量元素。

4.豆类：豆类中的铁元素含量也比较丰富，如黑豆。黑豆除了含有铁，还含有膳食纤维等营养物质。

通过食物补铁后，若乏力、易疲劳、面色苍白等贫血症状没有改善，应及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。