牛奶可以加蜂蜜吗,不适合喝蜂蜜的三种人

一、　牛奶加蜂蜜的方法与功效

　　方法：

　　牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。 250 克牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。

　　功效：放松神经

　　美国一位妇产科专家提出的方案可帮你减轻痛苦：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，即可缓解甚至消除痛经之苦。

　　为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢？原来得益于两种矿物质“钾”和“镁”。

　　牛奶含钾多，而蜂蜜乃镁的“富矿”。研究表明，“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量；“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期，镁元素还能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。

二、不适合喝蜂蜜的三种人

　　1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。

　　蜂蜜营养丰富是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。 营养医生表示蜂蜜在酿造、运输过程中容易受到肉毒杆菌的污染因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强在100℃的高温下仍然可以存活。

　　由于婴儿胃肠功能较弱肝脏的解毒功能又差尤其是小于6个月的婴儿肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8到36小时症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小但医生还是建议在孩子满1岁以前不要给他吃蜂蜜及其制品。此外1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重食用的量与大人相比要适当减少。

　　2、糖尿病人不能服用蜂蜜。

　　每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克、果糖40克左右、蔗糖约2克、糊精约1克。 葡萄糖和果糖均为单糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血使血糖升高蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。

　　一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜。因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

三、蜂蜜的作用与功效

　　作用一：护肤美容

　　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

　　用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中

　　作用二：抗菌消炎、促进组织再生

　　优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

　　作用三：促进消化

　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

四、喝蜂蜜有什么禁忌

　　1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋；

　　2、蜂蜜与大米同食会伤胃；

　　3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；

　　4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病；

　　5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；

　　6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）；

　　7、蒜头与蜂蜜会变疳积；

　　8、葱与蜂蜜会中毒；

　　9、虚寒体质的人要用热水冲服；

　　10、火旺的人则应用冷开水冲兑；

　　11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；

　　12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；

　　13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。