吃什么排毒,排毒食谱

一、8种排毒食物

　　黄瓜

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

　　荔枝

　　味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说："常食荔枝，补脑健身……"《随身居饮食谱》记载："荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。"现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　木耳

　　味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书有记载，木耳"益气不饥，轻身强志"。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为"素中之荤"。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

　　蜂蜜

　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:"久服强志轻身，不老延年。"蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

　　胡萝卜

　　味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

二、排毒食谱

　　海带炖鸭

　　制法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。

　　功效：降低胆固醇、排除放射性物质

　　海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。

　　海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。

　　海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。

　　黑木耳豆腐汤

　　制法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

　　功效：消除血液热毒

　　木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。

　　黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。

　　黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

　　醋溜绿豆芽

　　制法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　功效：解百毒

　　中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、*毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。

　　绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。

三、按摩排毒

　　第一、腹部按摩排毒：

　　腹部是内脏器官的集中部位.通过腹部排毒按摩可以强化肠胃功能，防止便秘。以肚脐为中心，按顺时针方向转动，每天坚持做10分钟。

　　第二、手臂排毒按摩：

　　手臂部位赘肉很难减掉，手臂按摩则是对其进行刺激的—种按摩方法，通过按摩使血液向腋窝处顺畅流动，排除体内乳酸毒素，防止肌肉松弛。

　　具体方法：抬高手臂，使之与头部平行，从手腕顺着手臂往下按摩即可。

　　第三：大腿排毒按摩：

　　如果体内毒素不能很好地排出，形成堆积，大腿后部会产生很多脂肪团，赶紧摆脱“大象腿”吧。

　　从膝盖部位开始，向着臀部慢慢按摩.使大腿后部的毒素沿着肛门方向排出。

　　第四：小腿排毒按摩：

　　运动后，如果整理运动做得不充分，很容易形成小腿充血，小腿部分就会出现很难减掉的肥肉。

　　手掌在小腿上呈椭圆形运动，通过按摩使小腿彻底放松。

　　注意事项：

　　做手臂和大腿的局部按摩时，以10分钟为宜。全身按摩以30—40分钟为宜。如果觉得按摩效果好而做很长时间，反而会有很多副作用。有效的按摩通常是从靠近心脏的部位开始，在远离心脏的部位结束。

四、女性排毒养颜

　　新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁加之蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“粉刺”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种十分好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为皮肤干燥、面色无华的人;藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

　　莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

　　红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、强健筋骨、百合更有固精益气和止血等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。 红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　地瓜，堪称排毒效果最佳的食物之一，含不少的抗氧化的维C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维E，更有40%以上的纤维，可以预防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　糙米中含有许多的抗活性氧植酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。