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莲子简介莲子的功效与吃法

2015-10-10 来源:网友分享 作者:赵笑寒

  【导读】莲子,是我们日常生活中非常常见的一种食材,莲子有很大的药用价值,可以入脾、肾、心经,有很好的养心安神的作用,莲子对我们的生活起到了很大的作用。现在为你介绍一下莲子吧!

  【性味】

  鲜者甘、涩、平,无毒;干者甘、温涩、无毒。

  1.《本经》:味甘,平。

  2.《本草蒙筌》:味甘涩,气平寒,无毒。

  3.《本草再新》:味甘,性微凉,无毒。

  4.《随息居饮食谱》:鲜者甘平,干者甘温。

  莲子

  【归经】

  入脾、肾、心经。

  功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气。

  【主治】

  心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

  【禁忌】

  中满痞胀及大便燥结者,忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。

  【炮制方法】

  1、莲子肉:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。生莲子肉性平偏凉,长于养心安神,用于虚烦,惊悸,失眠。

  2、炒莲子肉:炒后有香气,性平偏温,固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固精。用于脾虚泄泻,肾虚遗精。

  温馨提示:在做莲子的时候,一定要注意,有便秘的人不可以食用莲子,否则会加重便秘的发生。