女性吃枸杞的好处,枸杞怎么吃比较好

一、女性吃枸杞的8大好处

　　1、减肥

　　据现代的药理研究证明：枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。

　　2、补血

　　多数红色食物对于女性来说都是极好的，由于女性生理情况，都会有贫血的现象，保持食用枸杞子，能增强体质。

　　3、具有美容肌肤的功能

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

　　4、可以有效地延缓衰老

　　枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

　　5、安神养胎

　　如果孕妇烦躁不安、失眠多梦，可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，有养肝明目、安神养胎的保健功效。

　　6、抗肿瘤

　　枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

　　7、抗疲劳

　　枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

　　8、免疫调节

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

二、枸杞怎么吃比较好

　　1、春季可单服，也可与黄芪煮水喝；

　　2、夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；

　　3、秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；

　　4、冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

　　5、以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶。

　　6、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。

　　7、银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。

　　8、用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。

　　9、直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

三、吃枸杞的饮食禁忌

　　一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

　　二、过量食用问题多

　　枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

四、枸杞子的食疗功效

　　(1)枸杞菊花茶

　　枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。

　　功效：具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。

　　(2)枸杞桂圆鸡蛋汤

　　鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。

　　功效：具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。

　　3、首乌枸杞蛋:

　　枸杞15克,(后下)鸡蛋2-4个,何首乌l5克,同入砂锅中,中火煮至蛋熟,食蛋喝汤,

　　功效：可治疗贫血,常食预防须发早白,可抗衰老能延年。

　　4、枸杞炖羊脖:

　　枸杞30克,(后下)公羊脖500~1000克,黄花30克,人参10克加入适量的葱、姜、蒜炖肉烂,吃肉喝汤,

　　对肾功能减退,阳萎早泄有奇效。