腹泻的原因 腹泻不能够吃什么食物

一、导致腹泻会有哪些原因

　　1.细菌感染：人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后就可能发生肠炎或菌痢，会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状[2]。
　　2.病毒感染：人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
　　3.食物中毒：是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。其特点是：患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
　　4.旅游者腹泻：因为出行者离开了自己熟悉的生活环境而去到完全陌生的地方，全身及敏感的消化系统都会发生相应的反应和变化。

二、腹泻不能够吃什么食物

　　1、寒性果蔬
　　拉肚子治疗过程中最好不要吃性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，这类食物一般都不利于拉肚子病情好转。如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
　　2、纤维果蔬
　　不少人有这种观点，就是拉肚子是应该吃一些容易消化的蔬菜。事实上这种观点是不对的。如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等多纤维蔬菜，吃了不仅不会有助于调理肠胃，反而会加重病情。另外，葱头、生萝卜等容易胀气蔬菜，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。另外，在拉肚子的时候最好也不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加是无残渣，让病情加重。
　　3、难消化食物
　　拉肚子治疗过程中最好不要吃味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物。如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。同时，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法。

三、治疗腹泻都有哪些中医偏方

　　1、将土党参和大枣准备好，清洗干净之后放入锅中用水煎服，这道偏方具有很好的治疗腹泻的作痛，特别是脾虚腹泻效果非常的好。
　　2、将新鲜的山莓根用水煎服，能够有效的止泻。
　　3、将毛大丁草和南五味子根按照2比1的比例准备好，然后用水煎服。
　　4、将土丁桂以及勾儿茶、南五味子根还有白术准备好，然后用水煎服，能够很好的止泻，特别是对于那些慢性腹泻的情况具有很好的疗效。
　　5、将桃金娘、车前草、木香用水煎煮，然后在药汁之中加入炒熟的淀粉，搅拌均匀之后晒干制作成为药片，成人每次服用四片左右，不仅方便服用，同时还具有很好的治疗腹泻的药效。
　　6、将长果母草以及飞扬草还有防已按照10：10：1的比例准备好，然后用水煎服。
　　7、将勾儿茶还有乌饭树按照2：3的比例准备好，然后用水煎服，这道偏方对于治疗慢性腹泻具有很好的效果。
　　8、将乌豆根用水研磨成为粉末，然后服用，对于治疗水泻的症状效果非常的好。

四、腹泻需要做哪些检查

　　1.常规化验
　　血常规和生化检查可了解有无贫血、白细胞增多和糖尿病以及电解质和酸碱平衡情况。新鲜粪便检查是诊断急、慢性腹泻病因的最重要步骤，可发现出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪瘤、未消化食物等。隐血试验可检出不显性出血。粪培养可发现致病微生物。鉴别分泌性腹泻和高渗性腹泻有时需要检查粪电解质和渗透性。
　　2.小肠吸收功能试验
　　（1）粪脂测定：粪涂片用苏丹Ⅲ染色在镜下观察脂肪滴是最简单的定性检查方法，粪脂含量在15%以上者多为阳性。脂肪平衡试验是用化学方法测定每日粪脂含量，结果最准确。131碘-甘油三酯和131碘-油酸吸收试验较简便但准确性不及平衡试验。粪脂量超过正常时反应脂肪吸收不良，可因小肠粘膜病变、肠内细菌过长或胰外分泌不足等原因引起。
　　（2）D-木糖吸收试验：阳性者反映空肠疾病或小肠细菌过长引起的吸收不良。在仅有胰腺外分泌不足或仅累及回肠的疾病，木糖试验正常。
　　（3）维生素B12吸收试验（Schilling试验） 在回肠功能不良或切除过多、肠内细菌过长以及恶性贫血时，维生素B12尿排泄量低于正常。
　　（4）胰功能试验：功能异常时表明小肠吸收不良是由胰腺病引起的。