喝蜂蜜的好处_蜂蜜不能与什么同食

一、喝蜂蜜的好处

　　1、喝蜂蜜可以保护肝脏

　　蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

　　用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

　　2、喝蜂蜜可以抵抗困乏疲劳

　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

　　用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

　　3、喝蜂蜜可以促进儿童生长发育

　　东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快 ，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎 ，结膜炎 ，口腔炎等疾病。

　　用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒的儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。 周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

　　4、喝蜂蜜可以保护心血管

　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

　　用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。

二、喝蜂蜜的禁忌事项

　　切忌清晨第一杯蜂蜜

　　蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。

　　切忌睡前喝蜂蜜

　　蜂蜜虽然是个好东西，能促进新陈代谢，但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜，不仅达不到促进睡眠的效果，还会使血糖迅速升高，从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙，大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦！

　　切忌用开水冲饮

　　把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗；蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

　　切忌空腹饮用

　　蜂蜜水属于甜食，在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌，导致胃酸过多，对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加，胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用，溶度不要太高。

三、喝蜂蜜什么时候比较好

　　蜂蜜泡水是我们日常生活中不错的饮品，也受到很多人的喜欢，当然是因为蜂蜜水具有不错的功效了。当然对于很多人来说，喜欢喝蜂蜜固然不错，但是还是想要了解蜂蜜什么时候喝好，这样正确的喝蜂蜜水，才可以发挥更大的作用。

　　蜂蜜什么时候喝好是很多人关心的问题，因为蜂蜜水具有润肠通便的作用，是很多人所喜欢的。所以我们还是可以选择在清晨喝蜂蜜水，可以达到不错的效果。

　　早晨起床空腹喝蜂蜜的好处防止便秘，滋养皮肤，健康长寿；缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5~2小时后喝蜂蜜水。

　　需注意的是：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

　　蜂蜜什么时候喝好？应该说没有什么样的完美的答案，应该说不同的人群，可以根据自己身体的情况选择和蜂蜜水的时间，因为蜂蜜水营养丰富，可以帮助排便，很多人都可以喝蜂蜜水，但是不用蜂蜜水代替日常的补充水分。

四、蜂蜜不能与什么同食

　　我们都知道，喝蜂蜜水对身体非常有好处。蜂蜜虽好，但是要明智地喝哦。在喝蜂蜜水的时候也要注意一些饮食禁忌，如果不加以重视，分分钟损害自己的身体健康哦。想知道喝蜂蜜水的雷区有哪些，那就要认真往下阅读了哦。

　　蜂蜜+大蒜：性质相反

　　蜂蜜+开水：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味

　　蜂蜜+豆腐：一起吃会引起耳聋，吃绿豆可以治疗

　　蜂蜜+葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗

　　蜂蜜+鲫鱼：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒

　　蜂蜜+螃蟹：中毒

　　蜂蜜+豆浆：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收

　　蜂蜜+腐竹：有损听力，腹泻

　　蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环

　　蜂蜜+菠菜：引起心痛

　　蜂蜜+茭白：引发痼疾

　　蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻

　　蜂蜜+豆腐：易导致腹泻

　　蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻

　　蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明