中老年人吃什么食物补钙好 中老年人补钙良方
2016-08-03 来源:网友分享 作者:周千兰
一、中老年人吃啥补钙
补钙是生活中无处不在的话题,你可以在日常的餐饮中选择一些食物,很多食物的含钙量都比较多,可以喝牛奶,或者是鸡蛋,吃海带,以及芹菜等等,这些食物中都含有丰富的钙质,能够满足人体所需要的各种营养元素,还有很多其他元素,延缓自身的衰老作用,尤其是鱼类,对于老年人的补钙有着至关重要的作用。
豆制品中含有丰富的钙类,是不少老年人喜欢的产品,不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康,如果是老年人,可以吃,但不建议常吃,一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品。
坚果的营养丰富,是很多中老年人都喜欢的食物,可以适当的吃一些果仁,或者是核桃,以及花生等等,里面含有丰富的维生素,尤其是对老年人来说,经常吃坚果,可以抵抗大量疾病,增强自身的身体免疫能力,还可以补充日常生活中的钙。
一些药店有液体钙的*,如果是缺钙严重的情况下,建议大家吃一些液体钙。适当补充液体钙能够帮助身体更好的恢复,还有利于钙的吸收,但是保健品不能常吃,否则对身体不好。
中老年人在选择适当的补钙食物的同时,也要加强自身的身体锻炼。可以多进行一些户外活动,去爬山,或者是提高自己的抗病能力。有效预防各种缺钙现象。
二、中老年哪种钙片补钙效果好呢
食补补钙:提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,也存在着一些弊端。
首先,老年人补钙采用食补的话,补钙的量不好掌握,食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物,容易生腻也很难坚持。
其次,难以保证钙质吸收。众所周知,钙需要维D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化,维D已处于缺乏状态,老年人补钙不能保证同时补充维D,补钙效果必然低下。
再次,含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪,老年人本身就需要控制动物脂肪摄入,加上高血脂、高血压等,身体情况不允许摄入过多此类食品,因此维D必然缺乏,钙质也难以保证吸收。
中老年选择这些钙片来补钙就是最好的,当给中老年补钙的时候必须要合理,还要记得合理的调节自己的生活,改善自己的饮食,相信有很多人不知道,其实在补钙的时候有很多食物都是有这个效果的,如果选择食物来补钙的话才是最好的,让自己多晒晒太阳。
三、中老年补钙食疗菜谱有哪些
1、虾皮油菜炒香干
虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
2、虾皮豆腐汤
虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
3、虾皮炒韭菜
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
4、虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
5、牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
6、牛奶饮
牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。
7、牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
8、素鸡烧肉
素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。
四、中老年人补钙药什么好
1. 钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
2. 不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
3. 不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称液体钙比固态钙吸收好,其实其实钙的吸收与钙的形式无直接关系。
4. 钙产品并非越贵越好。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,如磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
5. 补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。 所以每次服用钙制品可以量少一点,分成多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。
6. 补钙同时适量补充维生素D。维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。