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冬季吃什么水果好 冬季营养水果推荐

2016-07-27 来源:网友分享 作者:孔书蕾

一、冬季吃什么水果最营养

  过度用脑——香蕉

  过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

  过度用眼——番木瓜

  长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

  牙龈出血——猕猴桃

  牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

  心脏病史——葡萄柚

  胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

  长期吸烟——葡萄

  长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

  预防皱纹——芒果

  若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

  供氧不足——樱桃

  容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。

  脚气困扰——柳橙

  体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和治疗脚气病。

二、冬天吃什么水果美容

  梨

  梨是秋冬季节养生保健、补水最好的水果了,梨含有的水分特别的多,而且还含有多种对皮肤有益的维生素,还有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖、铁、钙、磷等多种对身体有益的成分。能润肺止咳,降低血压、促进消化等多种功效。

  柑橘

  柑橘中含有丰富的果汁和维生素C,可补充肌肤水分、美白肌肤。还含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、磷、钙等等。柑橘还具有预防心脑血管疾病、防止动脉硬化、减少胆固醇的功效。但是橘子性温,不要大量食用,否则很容易上火。

  甘蔗

  甘蔗中含有大量的水分,能补充肌肤所需的水分。此外,还含有丰富的营养物质,对人体皮肤有着非常好的美容效果。能生津止渴、降低血糖、防止便秘、虚热咳嗽等功效。但是甘蔗属于性寒的食物,脾胃虚寒体质的不要食用太多了。

  苹果

  每天吃一个苹果,对皮肤的美容效果非常好,苹果也是属于多汁多肉的水果,含的水分非常充足。在干燥的冬季,要多吃点。苹果中还含有丰富的糖类和钾盐,具有润肺健脾、生津止渴等功效。还能有助消化、预防胆结石。

  柚子

  柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

  石榴

  石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

  猕猴桃

  猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。

  柿子

  果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。

  葡萄

  葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

  香蕉

  香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。

  荸荠

  荸荠具有有清肺热与解毒的作用,而清爽多汁的荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎,是非常好的保湿水果。

  想要在寒冷的冬天也保持皮肤的光滑白嫩,那就多吃以上推荐的美容水果吧。

三、冬天吃什么水果能减肥

  葡萄柚

  减肥效果:葡萄柚是冬天减肥值得推荐的水果之一。葡萄柚含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。葡萄柚中含有一种自然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇,也是一种热量很低的水果,每天吃完晚饭后吃点葡萄柚,这样能够避免身体吸收过多营养而变成赘肉,还能保持完美的身形哦。

  推荐吃法:很多女孩害怕葡萄柚的酸味,建议你可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和。需要注意的是,服药期间,避免吃葡萄柚以及葡萄柚汁或者其他制品。

  柠檬

  减肥效果:西柚具有抑制食欲的功效是广为人知的,其实柠檬也是一样,因为富含满足食欲的果胶,能看到同样的效果。柠檬皮所含有的多酚,对体重的增加和脂肪的蓄积,另外对胰岛素抵抗的发生都具有抑制的效果。柠檬富含的黄烷酮,有助于消化管道食物的通过。

  推荐吃法:一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

  橘子

  减肥效果:橘子富含维生素C,可以使人体在运动过后迅速进入新陈代谢状态,燃烧脂肪。橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感,所以有减肥功效。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便和降低胆固醇。

  推荐吃法:吃橘子时,应连同果肉白膜、橘肉和橘络一起食用,这样对消化系统非常有帮助,可以促进消化。橘子富含膳食纤维,餐前吃有助减少脂肪吸收。值得提醒的是,表皮泛青未熟透的橘子含生物碱更多。

  山楂

  减肥效果:山楂堪称减肥大王,其中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

  推荐吃法:山楂过酸,如果直接拿来吃,估计很少有人能受得了。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水,让我们在享受美味的同时,还能收到很好的减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃,如果脯、山楂糕、沙拉等。

四、水果食谱推荐

  糖水樱桃浸西米

  材料:樱桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量。

  做法:

  1、樱桃洗净摘蒂,加入糖匀腌制一定时间。待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。

  2、开火,将水煮沸后,加入冰糖,约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可。

  3、将糖水樱桃放在容器中备用,西米放在容器中,加入用热水。

  4、盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟后拿出来晃动一下,重复此步骤三次。

  5、先不开盖,再闷一下,放至微热,打开。将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可。

  葡萄炖银耳

  材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g。

  做法:

  1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅煮十分钟。

  2、葡萄洗净后摘蒂,将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳,再次煮沸关火即可。

  香甜苹果派

  材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量。

  做法:

  1、面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的位置。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次。

  2、苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠。

  3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液。

  4、锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可。