天麻对人体有什么功效 天麻药膳食疗

一、天麻的功效与作用及禁忌天麻养生效果好

　　天麻是在日常的生活中不常见的药材，但是它的功效确实比较多的，下面小编就为大家介绍一下吧!

　　天麻富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿;镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

　　平肝息风

　　天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

　　祛风止痛

　　用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

　　天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

　　助阳气、通血脉

　　天麻不仅能治风定惊，而且还有助阳气、通血脉的作用，可用于五劳七伤，久服益气力。近代临床研究表明，天麻所含的天麻多糖可增强机体的免疫功能，天麻注射液能改善心肌和脑部营养血液量，提高机体耐缺氧能力、对治疗老年痴呆症、恢复老年人记忆、改善老年人脑部血液流通有较好的疗效。

　　天麻的作用

　　天麻作为中药材治病的作用是非常的多的，可以治疗老年性痴呆、降血压等，下面就跟随小编一起看看吧!

　　治疗老年性痴呆有作用

　　能改善患者口齿不清和面无表情的症状。这也许与天麻能改善脑部血液流通有关。

　　补益的作用

　　传说唐明皇李隆基每日清晨调服一盅赤箭粉，作为滋补上品。它的作用是“利腰膝，强精力，久服益气，轻身长年”。

　　增强机体免疫力

　　能增强机体免疫力，改善心肌和脑的营养，提高耐缺氧能力。

　　镇痛作用

　　用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

　　镇静作用

　　有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制*所致的中枢兴奋作用，还有加强*纳的睡眠时间效应。

　　抗惊厥作用

　　天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

　　降低血压作用

　　天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

　　天麻用药禁忌

　　天麻是中药材，尽管它的作用及功效是非常的多的，但是一些服用的禁忌是要我们注意，下面小编就为大家详细的介绍一下吧!

　　《雷公炮炙论》：使御风草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有肠结之患。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。

　　结语：天麻是在日常的生活中不常见的中药材，比较名贵，它可以治疗许多的疾病，还可以补益、降血压、增强身体的免疫力。天麻还富许多的营养元素，可以说是养生的佳品，但是在这里小编还是要提醒大家服用天麻是有一些禁忌的，大家要牢记哟!

二、天麻配伍石决明对眩晕有疗效

　　天麻有不少的人都知道是什么，也清楚它的功效与作用。今天小编为大家介绍的是天麻配伍石决明，它有什么样的功效呢?下面和小编一起去看看吧。

　　天麻配伍石决明

　　组成：天麻、钩藤、石决明、牛膝

　　制法：将准备好的药材，都研磨成粉末

　　功效：用於眩晕，头痛

　　天麻的功效与作用

　　1.天麻改善睡眠，增加记忆力

　　天麻对于神经衰弱和失眠有治疗。且保护和调节人的大脑神经系统，增强人的记忆力

　　2.天麻定眩、镇痛功效

　　对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经过1000多例患者的临床试用，有效率达96%。治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为92.44%和96.87%。且能抑制*所致的中枢兴奋作用，还有加强*纳的睡眠时间效应。

　　3.天麻具有抗惊厥作用

　　对面部神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

　　4.天麻降低血压作用

　　天麻通过增强血管壁的弹性与通透性，来降低人的血压，降低脂肪的。长时间服用可以对肝和身体的关节有效果。对心脏也有保护作用。

　　5.天麻“祛风”功效

　　其中包括息内风和驱外风两个方面的作用，在对药物按性能分类时该品亦被列入祛风药物之内，临床主要用于肝风内动及外风侵袭所致的眩晕惊痫、肢体痉挛、筋骨痹痛之症。实践亦证明天麻用于以上病症确有良效，表现出善于祛风的功效。

　　不良反应

　　因为肝阳上亢引起的眩晕、头痛，使用天麻有很好的效果。但是不是所有的眩晕都可以使用天麻的，如果人体质虚弱，气血不足，使用了天麻反而会对人造成一定的伤害。

　　服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。

　　对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”

　　清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。

　　结语：天麻与石决明再添加点其他的药材，对人经常出现的眩晕有疗效，但是不是所有的眩晕都可以用天麻的，一定要搞清楚自己的发病，不能胡乱使用。

三、天麻配伍人参可以补充气血

　　天麻的功效与作用被广泛的运用临床上，对许多的症状有治疗的作用。今天小编为大家介绍的是天麻配伍人参制作的药酒，它是怎么制作的呢?又有什么功效呢?一起来看下吧。

　　天麻配伍人参

　　组成：天麻、川牛膝各210克，黄芪175克，穿山龙700克，红花28克，人参40克，50度白酒10千毫升，蔗糖850克

　　做法

　　1.将准备好的天麻、川牛膝、黄芪、穿山龙、红花和人参，弄碎变成小块，放入容器中(小型的酒缸之类的)。

　　2.向容器中加入白酒，封好盖口，浸泡一、二个月。

　　3.将里面的浸液取出来，去渣压榨，合并滤液。

　　4.再向其中添加蔗糖，用勺子搅拌溶解后，封好盖口，静置半个月以上。

　　5.取出容器，去掉封盖，对里面的液体进行过滤，分装，备用。

　　功效：益气活血、舒筋止痛。

　　主治：气血不足、关节痛、腰腿痛、四肢麻木等。

　　附记：孕妇忌服，儿童禁用。

　　注意事项

　　对于脾胃不好，呕吐腹泻，咳嗽痰多的人要慎重饮用。

　　感冒病人不宜服用。

　　对酒精过敏者禁用。

四、天麻的药膳食疗

　　天麻对治疗各种肢体麻木，头痛有很大作用，在我国的中医中有很多天麻的药膳，下面给养生保健的人推荐3个天麻药膳，很是营养滋补。

　　天麻药膳

　　乌鸡炖天麻

　　原料： 乌鸡一只，天麻100克

　　配料： 葱、姜

　　调料： 料酒、醋、盐

　　做法： 如是新鲜天麻，洗净切厚片;如是干天麻，提前一天用水泡，第二天切厚片;

　　1、乌鸡洗净，先烧开一锅水，放入焯一下，捞出;

　　2、然后同天麻一起放入砂锅;放姜片，葱段;

　　3、水可以放到尽量多的位置，只要沸时不溢出均可;

　　4、放料酒、滴几滴醋;

　　5、大火烧沸，文火开始炖;约三到四个小时;(葱段两小时后捞出)

　　6、起锅盛汤前放盐。

　　天麻鳝鱼火锅

　　原料：天麻20克，鳝鱼1500克，猪里脊肉、玉兰片、菠菜各150克，猪心、葱白段、藕、平菇各100克，精盐10克，姜末20克，味精3克，熟猪油50克，胡椒粉2克，料酒15克，鲜汤2000克。

　　加工方法：将天麻洗净，切片，入笼屉中蒸熟;鳝鱼宰杀后，从背部剖开，剔去骨及肚肠，剁去头、尾，切成6-8厘米长的小段;猪里脊肉按肌肉纤维纹路，斜切成大而薄的片;码上一层极薄的水淀粉;猪心入水中氽一下，捞出切成薄片;藕刮去粗皮，切片;平菇洗净，撕成小朵，沥去浮水。以上原料分别装盘，围在火锅四周待用。炒锅置火上，下油烧至四成热，下姜末炒香，加鲜汤烧开，打去浮沫，加入天麻片和蒸天麻的原汁，下料酒和精盐、胡椒粉、味精等，舀入火锅中，上火烧开即可烫食。既可直接食用，又可取香油、精盐、味精、醋制成调味盘，每人1盘，蘸食。

　　特点：汤浓鲜美，鳝鱼滑嫩，具有祛风活血、壮阳强筋、补身健体的功效。

　　功效分析：鳝鱼性味甘、温，入肝、脾、肾经，有补虚损、除风湿、强筋骨之功效。与天麻合用适用于气血虚弱、头昏乏力、气血受阻的腰腿疼痛以及风湿顽症等。

　　注意事项：死鳝鱼不可食用，因其体内已有大量组胺，食用后易中毒;活杀鳝鱼，以不去鳝鱼血为佳。

　　天麻兔肉火锅

　　原料：天麻50克，枸杞子20克，兔子1只(重1500克)，牛肚、瘦猪肉、火腿肉、豆腐干、油菜各200克，水发粉皮、莴笋、藕各150克，葱白段100克，蒜瓣25克，葱结1个，料酒50克，精盐15克，味精8克，猪肉汤2500克。

　　加工方法：将兔子宰杀后，从头及尾至四肢剥去皮，剁去足，破腹去掉内脏，洗净，用白布搌干水分，剁去兔头不用，放入水锅中烧开后，改用小火煮至八成熟，捞出沥干水，切成5厘米见方的块;牛肚洗净切成小块;猪瘦肉切片;火腿肉切片;油菜去掉老黄叶和根，洗净;豆腐干切成条;水发粉皮切成方片;莴笋、藕去皮分别切成条和片，以上原料分别装盘备用。将天麻切片后与枸杞子一起放入锅中，加入猪肉汤，煮20分钟，再下葱结、蒜瓣、料酒、精盐、味精烧沸，加入煮兔肉的汤，烧开后加入其它原料，再烧开后即可食用。

　　特点：鲜嫩可口，汤香醇厚。可滋阴补血、健肾益脑。

　　功效分析：枸杞子滋阴补血、益精明目;兔肉性味甘、凉，入肝、大肠经，具有补中益气，凉血解毒。与天麻合用，可补气补肾、清肝明目、健肾益脑，治疗视物不清和头晕等症。

　　注意事项：煮兔肉的汤可分几次加入，以调节浓度;也可将兔肉和药物先用高压锅煮好，再倒入火锅中烫食，这样可节约烹调时间。