高血压容易头晕眼花 治疗高血压食疗有哪些
2016-08-16 来源:网友分享 作者:秦书芹
一、高血压的食疗方法有什么
高血压吃什么好—口蘑鳝鱼面
材料:鳝鱼,鸡蛋面,西兰花,口蘑,冬笋,盐,白糖,胡椒粉,水淀粉适量。
烹制方法:(1)锅中倒水,加入盐、食用油,将鸡蛋面煮熟捞出,鳝鱼洗净切成片,西兰花过水焯熟;(2)坐锅点火倒油,下蒜末炒香,加入口蘑、冬笋、鳝鱼翻炒;(3)加盐、蚝油、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉翻炒均匀,出锅前淋入香油,西兰花铺底;(4)放入煮好的鸡蛋面,将炒好的鳝鱼汁浇在上面。
特点:主副结合,营养丰富。
高血压吃什么好—家常海参
材料:水发海参300g,猪肥瘦肉50g,黄豆芽100g,青蒜苗20g,郸县豆瓣20g,猪油65g,料酒20g,鲜汤300g,红酱油10g,味精0.5g,麻油10g,豆粉10g。
烹制方法:(1)海参片成上厚下薄的斧楞片,用汤煨两次捞起。猪肉剁细,青蒜苗切成大粗花,黄豆芽去净根脚,豆瓣剁细。(2)炒锅置火上,下猪油烧至四成热时下猪肉,放料酒、盛盘。(3)再将锅洗净下猪油烧至六成热,下豆瓣炒出香味呈红色时,加入鲜汤烧沸,放入海参及猪肉、红酱油,将锅移至小火上煨,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推转。(4)另用一锅烧猪油,将黄豆芽炒熟,装入盘中垫底,然后将海参连汁淋于豆芽上即成。
特点:汁色棕红,咸鲜微辣。
高血压吃什么好—茼蒿豆腐汤
材料:茼蒿适量,豆腐,水泡海米(海米水可不要浪费掉),泡好的枸杞。
烹制方法:(1)豆腐切块下油锅煎至两面金黄;(2)锅内留少许油,先煸炒一下泡好的海米;(3)加入洗好并沥干水分的茼蒿,翻炒至半熟;(4)加入煎好的豆腐块,倒入泡海米的水,煮沸,加适量盐、鸡精、胡椒粉调味,即可出锅。
特点:清淡爽口,鲜咸适宜。
二、高血压患者不能一次喝下太多的水
众所周知,多喝水对健康有很多好处,感冒发热时,患有肾结石、胆结石、高尿酸血症、痛风、便秘以及膀胱炎的人,都常常都提醒要多喝水。尤其是老年人、高血脂、糖尿病等人群更应该有意识地增加饮水量。
但是,也不要认为喝水多就有益无害,喝水治疗高血压的说法是没有科学根据的,而且还会适得其反。
打个比方,水管里自来水的压力与整个水容量有关,当下班后家家户户做饭都放水时,因为水容量下降,导致管网内压力不足,你会发现自家水流变小。如果半夜时分,大家都不用水时,水容量充足,打开水龙头你会发现压力很大,水流很猛。
血管里的血压也是一样的,当血容量增加时,血压就会升高。反之,当血容量下降时,血压就会下降。
合理补充水分对于高血压患者来说很重要,因为水分摄入过少会导致血液浓缩,黏稠度增高,容易诱发脑血栓的形成。在这一点上,喝水疗法对高血压患者确有益处,患者可以通过合理饮水的办法来减少卒中的机会。
三、护理高血压的方法
⒈用药护理:服用降压药治疗高血压是广大患者普遍采用的方法,在服药治疗过程中高血压患者要注意做好用药护理工作。降压药物应尽可能口服,逐步降压,防止血压骤降而产生心、脑、肾的供血不足。如果血压控制不好,会出现高血压危象、高血压胞病等高血压急症。因此嘱病人坚持长期用药,并了解药物的作用及副作用,当出现副作用时应及时报告医生,调整用药。
⒉心理护理:高血压患者在日常生活中要学会善于调整自己的情绪,让自己处于轻松愉悦的情绪状态之中,保持平静的心态,避免情绪激动及过度紧张、焦虑。一些高血压患者心理脆弱,易将高血压与中风、心肌梗塞等紧紧联系在一起,心情易处于恶劣状态。因此应该针对患者的心理状态,予以必要的解释和安慰,帮助其树立战胜疾病的信心。
⒊改变生活方式:不良的生活方式不仅是诱发高血压的重要原因而且会加重高血压患者的病症。所以患者要注意改变不良的生活方式,包括减肥,增加体力活动,保持一定量的钾、钙摄入以及低钠盐饮食,放松疗法,如散步、太极拳、音乐疗法等。
⒋正确测量血压:及时发现血压状况出现的异常可以避免意外的发生,所以高血压患者要注意定期正确的测量血压。应在不同时间多次测量,测量部位固定于一则肢体,通常选右上臂测量,以减少误差。吸烟、饮酒后暂不测量。测量血压时,测量肢体和身体不能动。
四、哪些习惯有利老年人预防高血压
1、保持心情舒畅,避免大喜大悲
老年人生活中一定要保证自己的心情舒畅,这样对于预防高血压是非常有帮助的,千万不要大喜大悲。人在情绪波动,出现大喜或大悲时,交感神经就会兴奋,使心跳加速,外周血管阻力增加,舒张压明显上升,如此反复多次血压升高,便会引起高血压病。这就要求老年人遇事要冷静,遇到不顺心的事,要会克制自己。学会释放心中不快的方法,如多与家人、老朋友交谈,说出自己的想法和要求。当将要发火的时候,最后离开现场,去做别的事情或者是改变话题,及时分散自己的注意力,这样能有效化解怒气。
2、生活要有规律
对老年人来说,有规律的生活对预防高血压病非常重要。首先老年人要做到有劳有逸,劳逸适度。每天要保持7~9小时的睡眠时间和1~2小时的体育活动时间。做到饮淡茶、不吸烟、少饮酒(可饮少量白葡萄酒)。因烟中的主要成份尼古丁可使交感神经兴奋,周围血管收缩而致血压升高。酒中的主要成份酒精能使心血管舒缩功能受损,血管壁粥样硬化,易于发生高血压。
3、合理饮食,避免肥胖
老年人生活中还要有健康的饮食习惯,要补充足够的营养物质,但是又不要让自己发胖,这样能有效预防高血压的出现。老年人的饮食应以补充足够的营养,又不致肥胖为原则,因为肥胖会引起血压升高,增加心脑血管疾患的发病率。平日要注意避免过量进食,以清淡为主,尽量少吃或不吃肥甘厚味之品。烹饪时要控制食盐的用量,每天用量以4~6克为宜。补充含钙丰富的食物如牛奶、虾皮、萝卜、蜂蜜等,因钙剂具有降低血压之功效。对肥胖老年人来说,要坚持节制饮食及参加体育锻炼,且不可盲目服用减肥药,以免引起副作用。